Jambon de Bayonne IGP 12 mois 10 tranches fines

12,60 €

42.00€ /kg

Affiné 12 mois et finement tranché, le Jambon de Bayonne IGP révèle toute l’authenticité du Pays Basque dans une dégustation raffinée et généreuse.

✔️ Indication Géographique Protégé 

✔️ Tranches fines

⚖️ Poids : 250g

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JAMBON DE BAYONNE

Jambon de Bayonne

IGP

Indication Géographique Protégée

Sans conservateur

Sans conservateur

100% naturel

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(375 avis)
Prix 19,00 €
Montant restant pour obtenir la livraison gratuite : 59,00 €

Informations sur Jambon de Bayonne IGP 12 mois 10 tranches fines

LE JAMBON DE BAYONNE IGP : UN SAVOIR-FAIRE BASQUE D’EXCEPTION

Ambassadrice de la gastronomie basque, Maison Agour Etxea élabore des jambons d’exception au cœur du Sud-Ouest. Produit et affiné 12 mois, au sein de la Maison Baillet, notre Jambon de Bayonne IGP se distingue par sa texture plus sèche, peu grasse et finement fondante. 

Le jambon de Bayonne offre un bel équilibre entre caractère et délicatesse, idéal pour les amateurs de jambons plus affirmés.

L’Indication Géographique Protégée Jambon de Bayonne, obtenue en 1998, garantit l’origine et la qualité : des porcs nés et élevés dans le Sud-Ouest, un salage traditionnel au sel de Salies-de-Béarn, puis un affinage lent, respectueux du temps et du terroir. 

Une exigence locale que nous avons choisi de pousser encore plus loin pour vous offrir un jambon de qualité supérieure, récompensé par la Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2019

IDÉES GOURMANDES & ACCORDS DU TERROIR BASQUE

Finement tranché, ce Jambon de Bayonne IGP 12 mois se déguste simplement, sur une tranche de pain de campagne, pour en apprécier pleinement les arômes. Il s’invite aussi sur une planche apéritive basque, accompagné d’un fromage de brebis du Pays Basque, de quelques guindillas et d’un verre de vin rouge du Sud-Ouest.

Côté cuisine, il sublime vos recettes du quotidien : roulés de jambon au fromage frais, omelette, salade gourmande, sandwich rustique, ou encore en fines lamelles sur une pizza ou une focaccia. Un produit emblématique, généreux et authentique, qui incarne à chaque bouchée le goût du Pays Basque et le plaisir du partage. Découvrir notre gamme de charcuterie basque.

Poids :
250g
Séchage :
12 mois
Ingrédients :
Jambon de porc, sel
Allergènes :
Sans allergènes
Origines viande :
France
Conservation :
A conserver entre 0°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique Kcal : 254kcal, Valeurs énergétiques kj : 1059kJ, Matières grasses : 15.3g, dont acides gras saturés : 6.8g, Glucides : 0.5g, dont sucres : 0.5g, Protéines : 28.5g, Sel : 4.5g
Lieu de fabrication/transformation :
France
Avis à propos du produit
Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation

Avis soumis à un contrôle

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1★
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63
5★
9.4/10


Basé sur 75 avis

  • 5

    Excellent

  • 1

    Pas essayé de la manger arrivé chaud

    Réponse du marchand

    Monsieur De Conto, Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience et sommes désolés d’apprendre que votre Jambon de Bayonne IGP 12 mois est arrivé chaud, au point que vous n’ayez pas souhaité le consommer. En période de fortes chaleurs, nous recommandons de privilégier la livraison Chronofresh, qui assure un acheminement sous température dirigée. Les livraisons classiques s’effectuent quant à elles dans des véhicules non réfrigérés et peuvent exposer les produits à des températures élevées durant leur transport. Dans votre situation, nous vous invitons à contacter notre service après-vente à venteenligne@agour.com, en indiquant votre numéro de commande et, si possible, en joignant des photos du produit reçu. Notre équipe pourra ainsi examiner les conditions de livraison et vous apporter une réponse adaptée. Nous espérons avoir prochainement l’occasion de vous faire profiter pleinement de notre Jambon de Bayonne et de nos autres spécialités de la gastronomie basque. Bien cordialement, Maison Agour Etxea

  • 5

    Du "vrai" jambon de Bayonne

  • 5

    Super !

  • 5

    :)

  • 5

    Extra

  • 5

    Fameux

  • 5

    EXCELLENT JAMBON DE BAYONNE TRANCHES FINES

  • 5

    Jambon super bon

  • 5

    ?

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LE JAMBON DE BAYONNE IGP : UN SAVOIR-FAIRE BASQUE D’EXCEPTION

Ambassadrice de la gastronomie basque, Maison Agour Etxea élabore des jambons d’exception au cœur du Sud-Ouest. Produit et affiné 12 mois, au sein de la Maison Baillet, notre Jambon de Bayonne IGP se distingue par sa texture plus sèche, peu grasse et finement fondante. 

Le jambon de Bayonne offre un bel équilibre entre caractère et délicatesse, idéal pour les amateurs de jambons plus affirmés.

L’Indication Géographique Protégée Jambon de Bayonne, obtenue en 1998, garantit l’origine et la qualité : des porcs nés et élevés dans le Sud-Ouest, un salage traditionnel au sel de Salies-de-Béarn, puis un affinage lent, respectueux du temps et du terroir. 

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  • 5

    Du "vrai" jambon de Bayonne

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    Extra

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    Fameux

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