JAMBON DE BAYONNE IGP 12 MOIS 10 TRANCHES FINES

12,60 €

42.00€ /kg

Affiné 12 mois et finement tranché, le Jambon de Bayonne IGP révèle toute l’authenticité du Pays Basque dans une dégustation raffinée et généreuse.

✔️ Indication Géographique Protégé 

✔️ Tranches fines

⚖️ Poids : 250g

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  Emballage soigné

Emballage sous-vide, papier à fromage, sac à jambon et glacière selon les saisons.

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Livraison 24h à 48h en France métropolitaine et en Europe - Frais de port offerts dès 39€ d’achat.

JAMBON DE BAYONNE

Jambon de Bayonne

IGP

Indication Géographique Protégée

Sans conservateur

Sans conservateur

100% naturel

100% naturel

Montant restant pour obtenir la livraison gratuite : 59,00 €

Informations sur JAMBON DE BAYONNE IGP 12 MOIS 10 TRANCHES FINES

LE JAMBON DE BAYONNE IGP : UN SAVOIR-FAIRE BASQUE D’EXCEPTION

Ambassadrice de la gastronomie basque, Maison Agour Etxea élabore des jambons d’exception au cœur du Sud-Ouest. Produit et affiné 12 mois, au sein de la Maison Baillet, notre Jambon de Bayonne IGP se distingue par sa texture plus sèche, peu grasse et finement fondante. 

Le jambon de Bayonne offre un bel équilibre entre caractère et délicatesse, idéal pour les amateurs de jambons plus affirmés.

L’Indication Géographique Protégée Jambon de Bayonne, obtenue en 1998, garantit l’origine et la qualité : des porcs nés et élevés dans le Sud-Ouest, un salage traditionnel au sel de Salies-de-Béarn, puis un affinage lent, respectueux du temps et du terroir. 

Une exigence locale que nous avons choisi de pousser encore plus loin pour vous offrir un jambon de qualité supérieure, récompensé par la Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2019

IDÉES GOURMANDES & ACCORDS DU TERROIR BASQUE

Finement tranché, ce Jambon de Bayonne IGP 12 mois se déguste simplement, sur une tranche de pain de campagne, pour en apprécier pleinement les arômes. Il s’invite aussi sur une planche apéritive basque, accompagné d’un fromage de brebis du Pays Basque, de quelques guindillas et d’un verre de vin rouge du Sud-Ouest.

Côté cuisine, il sublime vos recettes du quotidien : roulés de jambon au fromage frais, omelette, salade gourmande, sandwich rustique, ou encore en fines lamelles sur une pizza ou une focaccia. Un produit emblématique, généreux et authentique, qui incarne à chaque bouchée le goût du Pays Basque et le plaisir du partage. Découvrir notre gamme de charcuterie basque.

Poids :
250g
Séchage :
12 mois
Ingrédients :
Jambon de porc, sel
Allergènes :
Sans allergènes
Origines viande :
France
Conservation :
A conserver entre 0°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique Kcal : 254kcal, Valeurs énergétiques kj : 1059kJ, Matières grasses : 15.3g, dont acides gras saturés : 6.8g, Glucides : 0.5g, dont sucres : 0.5g, Protéines : 28.5g, Sel : 4.5g
Lieu de fabrication/transformation :
France
Avis à propos du produit
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50
5★
9.6/10


Basé sur 60 avis

  • 5

    Déicieux.

  • 5

    Délicieux partagé aussi avec mes enfants

  • 5

    moyen je ne le trouve pas très gouteux

  • 5

    L'odeur et le goût du jambon de Bayonne que je mangeais au Pays Basque pendant mes vacances, un excellent souvenir.

  • 5

    bon produit

  • 5

    délicieux!!

  • 5

    Pas encore dégusté mais je crois qu’il sera bon, enfin je l’espère

  • 5

    À notre goût Très parfumé et pas trop salé Dommage qu’on ne puisse pas commander le carré de jambon

  • 5

    Excellent jambon

  • 5

    Excellent

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LE JAMBON DE BAYONNE IGP : UN SAVOIR-FAIRE BASQUE D’EXCEPTION

Ambassadrice de la gastronomie basque, Maison Agour Etxea élabore des jambons d’exception au cœur du Sud-Ouest. Produit et affiné 12 mois, au sein de la Maison Baillet, notre Jambon de Bayonne IGP se distingue par sa texture plus sèche, peu grasse et finement fondante. 

Le jambon de Bayonne offre un bel équilibre entre caractère et délicatesse, idéal pour les amateurs de jambons plus affirmés.

L’Indication Géographique Protégée Jambon de Bayonne, obtenue en 1998, garantit l’origine et la qualité : des porcs nés et élevés dans le Sud-Ouest, un salage traditionnel au sel de Salies-de-Béarn, puis un affinage lent, respectueux du temps et du terroir. 

Une exigence locale que nous avons choisi de pousser encore plus loin pour vous offrir un jambon de qualité supérieure, récompensé par la Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2019

IDÉES GOURMANDES & ACCORDS DU TERROIR BASQUE

Finement tranché, ce Jambon de Bayonne IGP 12 mois se déguste simplement, sur une tranche de pain de campagne, pour en apprécier pleinement les arômes. Il s’invite aussi sur une planche apéritive basque, accompagné d’un fromage de brebis du Pays Basque, de quelques guindillas et d’un verre de vin rouge du Sud-Ouest.

Côté cuisine, il sublime vos recettes du quotidien : roulés de jambon au fromage frais, omelette, salade gourmande, sandwich rustique, ou encore en fines lamelles sur une pizza ou une focaccia. Un produit emblématique, généreux et authentique, qui incarne à chaque bouchée le goût du Pays Basque et le plaisir du partage. Découvrir notre gamme de charcuterie basque.

Poids :
250g
Séchage :
12 mois
Ingrédients :
Jambon de porc, sel
Allergènes :
Sans allergènes
Origines viande :
France
Conservation :
A conserver entre 0°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique Kcal : 254kcal, Valeurs énergétiques kj : 1059kJ, Matières grasses : 15.3g, dont acides gras saturés : 6.8g, Glucides : 0.5g, dont sucres : 0.5g, Protéines : 28.5g, Sel : 4.5g
Lieu de fabrication/transformation :
France

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    Déicieux.

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    Délicieux partagé aussi avec mes enfants

  • 5

    moyen je ne le trouve pas très gouteux

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    L'odeur et le goût du jambon de Bayonne que je mangeais au Pays Basque pendant mes vacances, un excellent souvenir.

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    bon produit

  • 5

    délicieux!!

  • 5

    Pas encore dégusté mais je crois qu’il sera bon, enfin je l’espère

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    À notre goût Très parfumé et pas trop salé Dommage qu’on ne puisse pas commander le carré de jambon

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    Excellent jambon

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