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Quesos
59 produits.
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14,12 €
El Saint Sauveur des Basques al corte es un puro oveja emblemático del taller de Irati. Pasta muy untuosa, casi líquida al finalizar la maduración. Sabor dulce, fino, que gana tipicidad con la maduración. Corteza ahumada, técnica de maduración mixta. Poids: 450g - 25,55 €/kg
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16,97 €
Arpéa de Brebis Agour: queso de oveja vasco con un toque de originalidad y una textura oreada para mantener toda su ligereza. Poids: 550 g - 26,90 € / Kg
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9,38 €
Le Breuilh des Basques (500g): queso de oveja delicado, elaborado a partir de requesón calentado, de textura granulosa. Poids: 400 g - 17,25 €/Kg
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8,44 €
Pikorra de Brebis Agour: crottin tradicional, pasta láctica, adaptada en versión leche de oveja del País Vasco. Gusto sutil, muy delicado, con un poco de líquido bajo una corteza ligeramente envejecida. 3 x Pikorra de 100g
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14,12 €
Arpéa de Vache Agour es un queso de vaca. Es una tradición del País Vasco recuperada. Textura oreada para mantener toda su ligereza. Poids: 500 g - 21,00 € / Kg Fromage entier
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122,27 €
Brebis AGOUR "Bio des Basques": tradicional puro oveja del País Vasco, en versión biológica. Textura blanda y aromas sutiles. Poids: 4 kg - 24,50 €/kg Fromage entier
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17,91 €
Queso de oveja AGOUR lleno de dulzura y delicadeza. Ideal para utilizar con cortadora girolle. Medalla de plata en los premios World Cheese Awards 2016. Poids: 750 g - 21,20 € / Kg Fromage entier
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15,07 €
Secret de Compostelle Agour: puro oveja de carácter, con gusto muy característico. Peso : 600g
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18,86 €
Brebis petit AGOUR au piment d'Espelette es un queso grueso de leche cruda. Pasta de textura firme y color asalmonado gracias al puré de pimiento de Espeleta introducido directamente en la pasta. Lleno de dulzura y delicadeza. Ideal para utilizar con cortadora girolle. Medalla de plata en los premios World Cheese Awards 2016. Poids: 750 g - 22,00 € / Kg...