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Casa Agour

Queso Vasco de Oveja y Jamón Bayona

Unido a nuestra identidad y a nuestro saber hacer, defendemos a nuestros criadores, el amor por el sabor real y un trabajo bien hecho para que la degustación de su queso de oveja vasco Ossau Iraty y su jamón Bayona sea un momento de placer y emoción.

Desarrollado con respeto a las tradiciones, nuestro queso de oveja vasco Ossau Iraty ha recibido numerosos premios: ha sido galardonado dos veces como el mejor queso del mundo en el World Cheese Award y ha recibido numerosas distinciones en el Certamen Agrícola General (Medalla de oro en 2018 / Medalla Plata en 2019). El jamón de Bayona recibió la medalla de oro en el Certamen Agrícola General de 2019.

 

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Maison AGOUR desarrolla y comercializa una variedad de más de 40 quesos: queso de oveja Ossau-Iraty DOP, leche cruda de oveja, queso de oveja orgánico, queso de oveja con pimiento Espelette, vaca, cabra ... en diferentes formatos, corte y autoservicio. Nuestro queso de oveja vasco Ossau Iraty madura de 4 a 17 meses en las queserías de Hélette e Irati, en el Pais Vasco. ¡Su queso de oveja favo-rito está también disponible en nuestra tienda online! Nuestro queso de oveja vasco Ossau Iraty fue votado dos veces como el mejor queso del mundo en el World Cheese Award. Del mismo modo, destacó en 2018 obteniendo el 2º mejor puesto. Nuestro queso de oveja vasco Ossau Iraty Agour es el queso más premiado en el mundo hasta la fecha. Puede comprar el Ossau Iraty en nuestra tienda o locali-zar el distribuidor más cercano.

DESCUBRA LOS SECRETOS DE NUESTRO QUESO DE OVEJA OSSAU-IRATY

Maison AGOUR, embajadora de la gastronomía vasca, también produce una amplia variedad del famoso jamón de Bayona: jamón Bayonne orgánico, jamón Label Rouge Bayonne, jamón Bayonne de 9 a 18 meses ... Nuestro jamón Bayona fue galardonado con la Medalla de oro en el Certamen Agrícola General en 2019.

DESCUBRA LOS SECRETOS DE NUESTRO JAMÓN DE BAYONA

Puede comprar cestas gourmet, cajas de regalo y encontrar ideas de regalos a base de queso de oveja vasco, jamón de Bayona y muchas otras especialidades del País Vasco directamente desde nuestra tienda online. Agour produce la más amplia gama de especialidades gastronómicas en el País Vasco y Gascuña. ¡Estamos orgullosos de nuestros productos y nuestras regiones!

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Pintxo de queso azul de oveja con pera y nueces

¿Qué puede ser mejor que la combinación de queso azul de oveja y pera? Esta tapa (pintxo en euskera) es un clásico atemporal ideal para el aperitivo con los amigos.

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Cajas gourmet : Sidra ecológica + Caja de Ossau-Iraty ecológica

¿Se dejará tentar por una caja totalmente ecológica y vasca? ¡La caja ideal y original para regalar a un ser querido que ama las cosas buenas! ¡Atrévete a ser 100% ecológico!

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@maison_agour

  • Iratiko gasnategiaren ate idekitze egunaren argazki batzu 📸
Milesker handi bat, hurbildu diren pertsona baita ekoizle guzieri ere. Egun euritsua baina ederra izan da ! Hurrengo hitzordua, agorrilaren 18an, Heletako gasnategiaren ate idekitzeentzat 😎
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Retour en images sur les portes ouvertes de la fromagerie d'Irati 📸 Merci à toutes les personnes venues nous rendre visite, merci aux producteurs présents, et à toutes les personnes ayant contribué au bon déroulement de cette journée. On se retrouve le 18 août pour les portes ouvertes de la fromagerie d'Hélette 😎
  • 🎂 40 𝕌ℝ𝕋𝔼 / 40 𝔸ℕ𝕊 / 40 𝔸ℕ𝕆𝕊 / 40 𝕐𝔼𝔸ℝ𝕊 🎂⁣
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"La maison Agour défend bien évidemment sa marque mais elle construit également le succès de distributeurs qui veulent développer leur marque “Maison”. Nous sommes fiers d’aider les distributeurs à construire une marque et un produit à la hauteur de leurs ambitions et des désirs de leurs clients. On peut par exemple citer Filière Qualité Carrefour, Reflet de France, Terre et saveurs Casino, U ou encore Finest - Tesco. La plupart des marques élaborées par la fromagerie Agour sont des marques premium avec des cahiers des charges engageant des enjeux allant au delà des standards produits de la catégorie (filière, rémunération des producteurs, méthodes de fabrication ou d’affinage spécifiques...). Si certaines entreprises le cachent, Agour est heureux d’accompagner ces marques car elles nous ont permis de répondre à un niveau d’exigence permanent qui nous a permis de grandir."⁣
Agour fête ses 40 ans et vous partage les 40 faits importants de la marque 🤩⁣
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Retrouvez tous les faits importants de Agour ici 👉 https://agour.com/fr/⁣
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#terroir #gastronomie #igereuskadi #igereuskalherria #produitslocaux #brebis #agour #paysbasque
  • 🎂 40 𝕌ℝ𝕋𝔼 / 40 𝔸ℕ𝕊 / 40 𝔸ℕ𝕆𝕊 / 40 𝕐𝔼𝔸ℝ𝕊 🎂⁣
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"Toujours moteurs pour développer notre territoire, nous avons été à l’initiative de nombreuses démarches collectives visant à le faire rayonner, en assurant son développement économique, gastronomique ou culturel. Associations de promotion (Gustoa, APPAB), groupement d’achats (EROSIE), promotion agro touristique (la route Gourmande des Basque)... les exemples sont nombreux ! Agour est également très impliqué dans les associations de défense et de promotion des produits locaux sous signes officiels de qualité : Ossau Iraty AOP, Jambon de Bayonne IGP."⁣
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  • 🎂 40 𝕌ℝ𝕋𝔼 / 40 𝔸ℕ𝕊 / 40 𝔸ℕ𝕆𝕊 / 40 𝕐𝔼𝔸ℝ𝕊 🎂⁣
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"Gure etxean beti dago⁣
agur bero bat⁣
bisitari guzientzat!⁣
Izena galdu genuen⁣
baina mantendu dugu⁣
gure izana,⁣
hitza eman diegu,⁣
baina esanahia gurea da,⁣
eta inoiz baino⁣
indartsuago gainera.⁣
Agour lagun,⁣
ongi etorria zira!"⁣
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Nuestras otras delicias

Nuestras certificaciones

Jamón de Bayona IGP y Ossau-Iraty DOP