Présentation agour

Agour etxea

Euskal ardi gasna eta Baionako xingarra

Gure nortasuna eta jakintzari atxikiak, gure hazleak, egiazko gustuaren maitasuna eta ongi egindako lana defendatzen dugu zuen Ossau Iraty ardi gasnaren eta Baionako xingarraren dastatzea emozioz eta plazerrez betetako mementu bat izan dadin.

Tradizioekiko errespetuarekin garatua, Ossau Iraty gure euskal ardi gasnak sari ugari jaso ditu: Munduko Gasna onenaren saria bi aldiz bozkatu dute Munduko Gasna Sarian eta bereizketa ugari jaso ditu Nekazaritza Lehiaketa Orokorrean (2018ko urrezko domina / domina Zilarrezkoa 2019an). Baionako xingarra urrezko domina aukeratu zuten 2019ko Nekazaritza Lehiaketa Orokorrean.

GURE PRODUKTUAK EZAGUTU

AGOUR etxeak 40 gasna baino gehiagoko menua garatzen eta merkaturatzen du : Ossau-Irati AOP Ardi gana, esne gordina Ardi gasna, ardi gasna organikoa, Ardi gasna Ezpeletako piperrarekin, behia, ahuntza ... formatu desberdinetan, mozturik eta autozerbitzuan. Gure Ossau Iraty ardi gaztak 4 hilabetetik 17 hilabete arte onduak dira Euskal Herriko Heleta eta Irati gaztandegietan. Gustukoena duzun ardi gasna, gure linea dendan ere atzeman dezakezu ! Gure Ossau Irati euskal ardi gasna, bi aldiz munduko gasnarik hoberena hautetsia izan da « World Cheese Award » lehiaketan. 2018An, munduko bigarren gasna hoberenaren saria jaso zuen. Agour Ossau Irati euskal ardi gazta orain arte munduko gasna sarituena da. Euskal Ossau Irati ardi gasna onena erosi dezakezu gure linea dendan edo hurbilen duzun saltzailea identifikatuz.

GURE OSSAU IRATI EUSKAL ARDI GAZTAREN SEKRETUAK AURKITU

AGOUR etxea, euskal gastronomiaren enbaxadoreak, Baionako urdaiazpiko ospetsuaren produktu aniztasun bat garatzen du : Baionako xingar ekologikoa, Label Rouge Baionako xingar, Baionako xingarra 9 eta 18 hilabetekoak ... Gure Baionako xingarra, xingarrak medaila hautetsia izan zen 2019ko nekazaritza lehiaketa orokorrean.

GURE BAIONAKO URDAIAZPIKOAREN SEKRETUAK AURKITU

Saski gormantak eta opari kutxak eros ditzakezu baita opari ideiak atzeman ere, euskal gastronomian oinarritutako produktuz beterik, ardi gasnak, baionako urdaizpikoak.. Agour-ek Euskal Herriko eta Gaskoniako espezialitate gastronomikoen eskaintza zabalena ekoizten du. Gure produktu eta lurretaz harro gira !

Idée de recette ?

Errezeta ideia ?

Udare eta euskal gasna Urdinezko pintxoa

miam !

Opari baten egiteko gogoa ?

Opari baten egiteko gogoa ?

BIO KUTXA : Sagarno biologikoa eta Ossau-Iraty biologikoa

EROSI

Konfiantza egiten digute

Atxeman gaitzazu instagramen

@maison_agour

  • Euskaraldia heldu zaigu 🗣️
Azaroaren 18tik abenduaren 2ra iraganen den aurtengo Euskaraldiaren edizioan parte hartuko du Agour Etxeak, euskararen erabilpena bultzatzeko helburuarekin. Gure ohiturak aldatuz, euskararen erabilpena handitu dezagun.
Euskara Gehiago, Gehiagorekin eta Gehiagotan !

Euskaraldia, le temps de la langue basque, est une dynamique sociale, qui encourage, par la pratique, une plus grande utilisation de l’euskara au quotidien. Du 18 novembre au 2 décembre, des milliers de bascophones s’engageront à changer leurs habitudes linguistiques, en utilisant davantage la langue basque en famille, entre amis, au travail, à la mairie, ainsi que dans les bars, boulangeries, associations et autres lieux de partage. Cette année encore, la Maison Agour y participe et encourage l’usage de la langue basque 🗣️

#euskaraldia #euskaraldia2022 #euskara #euskalherria
  • [FR] Le World Cheese Awards était de retour cette année, au Pays de Galles, le 2 novembre dernier. Véritable événement mondial du fromage, le World Cheese Awards rassemble des fromagers, des acheteurs et des commentateurs gastronomiques du monde entier pour juger plus de 4 000 fromages provenant de plus de 40 pays. Lors de cette 34e édition la Fromagerie Agour a remporté deux médailles sur quatre produits présentés 👏 : 

- Ossau-Iraty grand affinage : médaille de bronze 🥉 
- Fromage au lait cru de brebis, Xuria : médaille de bronze 🥉

[EUS] Aurten, World Cheese Awards txapelketa, Galesen iragaiten zen, azaroaren 2an. Gasnaren ekitaldi nagusia, World Cheese Awards-ek mundu osoko gasnagileak, erosleak eta gastronomia kritikariak biltzen ditu, 40 herrialde baino gehiagotako 4.000 gasna baino gehiago epaitzeko. 34. edizio huntan, Agour gasnategiak aurkeztutako lau produktuetatik bi medaila lortu zituen 👏 :

- Ossau-Iraty : brontzezko medaila🥉
- Ardi esne gordinezko gasna, Xuria : brontzezko medaila🥉
  • Iratiko gasnategiaren ate idekitze egunaren argazki batzu 📸
Milesker handi bat, hurbildu diren pertsona baita ekoizle guzieri ere. Egun euritsua baina ederra izan da ! Hurrengo hitzordua, agorrilaren 18an, Heletako gasnategiaren ate idekitzeentzat 😎
.
Retour en images sur les portes ouvertes de la fromagerie d'Irati 📸 Merci à toutes les personnes venues nous rendre visite, merci aux producteurs présents, et à toutes les personnes ayant contribué au bon déroulement de cette journée. On se retrouve le 18 août pour les portes ouvertes de la fromagerie d'Hélette 😎

Gure beste gormankeriak

Gure zertifikazioak

Baionako xingarra eta Ossau-Iraty ardi gasna