IGP
Jambon de Bayonne
Fromages Pur Brebis
AOP Ossau-Iraty
La Gastronomie Basque
AMBASSADEUR DE
Fromages Basques
De brebis, chèvre et vache
Agour etxea
Euskal ardi gasna eta Baionako xingarra
Gure nortasuna eta jakintzari atxikiak, gure hazleak, egiazko gustuaren maitasuna eta ongi egindako lana defendatzen dugu zuen Ossau Iraty ardi gasnaren eta Baionako xingarraren dastatzea emozioz eta plazerrez betetako mementu bat izan dadin.
Tradizioekiko errespetuarekin garatua, Ossau Iraty gure euskal ardi gasnak sari ugari jaso ditu: Munduko Gasna onenaren saria bi aldiz bozkatu dute Munduko Gasna Sarian eta bereizketa ugari jaso ditu Nekazaritza Lehiaketa Orokorrean (2018ko urrezko domina / domina Zilarrezkoa 2019an). Baionako xingarra urrezko domina aukeratu zuten 2019ko Nekazaritza Lehiaketa Orokorrean.
Salduenak
AGOUR ttipi Ardi biribil ttipia eztitasun eta finezia handikoa. Biziki ongi lantzen da lekaxinarekin. Zilarrezko Medaila Word Cheese Awards 2016-en. Poids: 750 g - 21,20 € / Kg Fromage entier
AGOUR %65 fruituzko gerezi beltz erreximenta: onena ardi gasnarekin jateko. Pizua : 220g
Agour Ardi esnezko Arpéa: euskal ardi gasna berezitasun ukitu batekin, bai eta testura airestatu bat arintasun osoa atxikitzeko. Poids: 550 g - 26,90 € / Kg
Agour Ardi Pikorra: ohiko gasna pikorra, pasta laktikoa, berrasmatua Euskal Herriko ardi gasnarekin. Gustu sotila, finezia handikoa, isurkari piska batekin doi bat zimeldua den azal baten azpian. 3 x Pikorra de 100g
AGOUR ttipi Ardi biribil ttipia eztitasun eta finezia handikoa. Biziki ongi lantzen da lekaxinarekin. Zilarrezko Medaila Word Cheese Awards 2016-en. Poids: 750 g - 21,20 € / Kg Fromage entier
AGOUR ttipi Ardia Ezpeletako biperrarekin erre berozko gasna biribil ttipia da. Testura fermuko pasta eta pastan zuzenki sartua den Ezpeletako biper pureari esker izokin kolorekoa. Eztitasun eta finezia handikoa. Biziki ongi lantzen da lekaxinarekin. Zilarrezko Medaila Word Cheese Awards 2016-en. Poids: 750 g - 22,00 € / Kg Fromage entier
AGOUR Ossau-Irati AOP Ardia Afinatze Handia, zinezko euskal ohidurako nortasun handiko gasna da. Oso aromatikoa, orekatua, krematusa egoten den testura. Gehiengo afinatze epea Ossau-Irati bati dagokionez. Munduko Gasna Onena 2 aldiz izendatua 2006 eta 2011n. Garai guzietako 2. Gasna Onena izendatua, 20 Gasna Onenen artean, World Cheese Awards 2016-en....
AGOUR ahuntz gasna biribil ttipia, pasta xuria, testura nahiko krematsua eta osoki agertzen den ahuntz gustua. Biziki ongi lantzen da lekaxinarekin. Pizua : 750 g - 20,40 € / Kg
AGOUR Behi gasna biribil ttipia 750g, pasta horia testura guriarekin. Zapore arrunt eztiak. Formatu biziki praktikoa, mozteko erraz. Iratiko fruitière gasnategian, haraneko esnearekin egina. Biziki egokia euskal arrakletarako. Pisua : 700 g - 21.28€ / Kg
Brebis AOP Ossau-Iraty réserve Lait Cru tomme moyenne à la texture ferme et au goût affirmé. Format Basque traditionnel de l’Ossau-Iraty (tomme d’environ 2,5 kilos). Existe également croûte frottée au piment d’Espelette, utilisé comme antifongique naturel. Poids : 2,8 Kg - 22,14 € / Kg
- On sale!
AGOUR %65 fruituzko gerezi beltz erreximenta: onena ardi gasnarekin jateko. Pizua : 220g
Tolosako jatorrizko errezeta. Eskuz egin Zigarilloak xokolate aukeratu batez estalia, %42 kakao. Pizua : 200g
Eskuz egin Tolosako Zigarilloak: gurina hutsa, formatu joria eta testura kurruskariarekin. Pizua : 160g
Tolosako jatorrizko 5 errezeta sorta. Mugurdizko Bixkotxak, gurin Zigarilloak, Xokolatezko Zigarilloak, Xokolatezko bixkotxak, Arbendoil teila-bixkotxak atzemanen dituzue.
Zinezko arbendoilekin (%28 gutienez) egin teila bixkotxak, duten forma hanpatuari esker ezagut daitezkeenak. Pizua : 150g
Familia kutxatila, ezin egokia opari gisa, eskuz egin Tolosako teila eta zigarillo kopuru berdinarekin. Arbendoilezko bixkotx sortako arrakastatsuena. Pizua : 300g
Gerezi beltza erreximenta: hoberena ardi gasnarekin jateko. Pizua : 100g
