Pintxo de bleu de brebis "Urdina"

Pintxo de bleu de brebis "Urdina"

| Apéritifs , Recettes
  • Nombre de personne : 4
  • Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients

  • 1 baguette de pain
  • 8 noix
  • 2 poires
  • 80g de bleu de brebis "Urdina"

Préparation

  1. Découper la baguette en tranches fines.
  2. Faire dorer les poires à la poêle quelques minutes dans du beurre, les couper en dés puis les déposer sur les rondelles de pain.
  3. Déposer le bleu de brebis Urdina, préalablement découpé sur les tartines.
  4.  Décortiquer et hacher grossièrement les noix.
  5. Parsemer avec les morceaux de noix hachées.

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