Pintxo de bleu de brebis
- Nombre de personne : 4
- Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
- 1 baguette de pain
- 8 noix
- 2 poires
- 80g de bleu de brebis "Urdina"
Préparation
- Découper la baguette en tranches fines.
- Faire dorer les poires à la poêle quelques minutes dans du beurre, les couper en dés puis les déposer sur les rondelles de pain.
- Déposer le bleu de brebis Urdina, préalablement découpé sur les tartines.
- Décortiquer et hacher grossièrement les noix.
- Parsemer avec les morceaux de noix hachées.
