Fromage de brebis à la truffe d'été 1,2 %

28,00 €

56.00€ /kg

Notre traditionnel fromage de brebis se décline en une version d’exception à la truffe d’été, subtile et raffinée. La douceur de la truffe s’harmonise délicatement avec le lait de brebis pour offrir un fromage unique et plein de caractère. 

🥇 Médaille d’Or au concours général agricole 2026

🥇 Médaille d’Or au Mondial du Fromage 2025

⭐ Produit d'exception

✔️ Equilibré et délicat

✔️ Disponible également en brique et en tommette.

⚖️ Poids : Portion ≈ 500g - Portion ≈ 1kg - Entier ≈ 4.5kg*

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Format

  Emballage soigné

Emballage sous-vide, papier à fromage, sac à jambon et glacière selon les saisons.

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100% basque

Producteur Basque

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(359 avis)
Prix 19,00 €
Montant restant pour obtenir la livraison gratuite : 59,00 €

Informations sur Fromage de brebis à la truffe d'été 1,2 %

UN FROMAGE DE BREBIS D’EXCEPTION, SUBTILEMENT TRUFFÉ

Un fromage pur brebis traditionnel à la texture souple et fondante, sublimé par la truffe. 

Sa croûte naturelle renferme un cœur au parfum délicat et intense de truffe blanche d’été, tandis que sa pâte laisse apparaître de belles brisures de truffe noire, pour un visuel aussi gourmand qu’élégant. Tout en douceur et en finesse.

La truffe blanche d’été apporte une note subtile, parfaitement dosée, qui s’harmonise à merveille avec le lait de brebis : un produit original et d’exception.

Côté accords, ce fromage se marie aussi bien avec un vin blanc qu’avec du champagne. Une tommette “Petit Agour” à la truffe accompagnée d’une bouteille de champagne : le cadeau idéal pour les gourmets.

Produits traditionnels non standardisés : le poids peut varier d’un produit à l’autre (+ ou – 15%).

Retrouvez nos autres fromages médaillés.

Informations :
Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé de brebis à la Truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.) aromatisé.
Lait :
Brebis pasteurisé
Affinage :
3 à 4 mois
Poids :
Entier ≈ 4.5kg
Portion ≈ 1kg
Portion ≈ 500g
Ingrédients :
Lait, sel, brisures de truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.), ferments, présures, huile d'olive, arôme. 38% MG/PT.
Allergènes :
LAIT
Origines du lait :
UE (Pays Basque)
Conservation :
A conserver entre +4°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Lieu de fabrication/transformation :
Pays Basque
Avis à propos du produit
Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation

Avis soumis à un contrôle

0
1★
0
2★
1
3★
0
4★
21
5★
9.8/10


Basé sur 22 avis

  • 5

    Un peu déçu par la quantité de truffe presentes

    Réponse du marchand

    Monsieur Spiel, Nous sommes désolés d'apprendre que notre fromage de brebis à la truffe d'été n'a pas pleinement répondu à vos attentes. La recette est élaborée avec 1,2 % de truffe d'été, un dosage pensé pour préserver l'équilibre entre les arômes de la truffe et le caractère authentique de notre fromage de brebis. Nous comprenons toutefois que vous ayez souhaité une présence plus marquée de la truffe. Votre retour est précieux et sera partagé avec nos équipes. Il nous aide à toujours mieux répondre aux attentes de nos clients. Bien cordialement, Maison Agour Etxea

  • 5

    Excellent

  • 5

    pas encore gouté mais je pense ne pas être déçu.

    Réponse du marchand

    Madame, Nous vous remercions pour votre confiance ! ? Nous espérons que la dégustation de notre Fromage de Brebis à la Truffe d'Été sera à la hauteur de vos attentes. L'alliance de la douceur du lait de brebis et des délicates notes de truffe séduit de nombreux gourmets en quête de saveurs authentiques. Nous serions ravis de connaître votre avis après dégustation. À très bientôt, Maison Agour Etxea

  • 5

    bon gout de truffe

  • 5

    Une merveille !!!

  • 5

    Un véritable plaisir ❤️

  • 5

    Excellent

  • 5

    Très bon fromage avec un goût de truffe unique

  • 5

    Très bon

  • 5

    Extra

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UN FROMAGE DE BREBIS D’EXCEPTION, SUBTILEMENT TRUFFÉ

Un fromage pur brebis traditionnel à la texture souple et fondante, sublimé par la truffe. 

Sa croûte naturelle renferme un cœur au parfum délicat et intense de truffe blanche d’été, tandis que sa pâte laisse apparaître de belles brisures de truffe noire, pour un visuel aussi gourmand qu’élégant. Tout en douceur et en finesse.

La truffe blanche d’été apporte une note subtile, parfaitement dosée, qui s’harmonise à merveille avec le lait de brebis : un produit original et d’exception.

Côté accords, ce fromage se marie aussi bien avec un vin blanc qu’avec du champagne. Une tommette “Petit Agour” à la truffe accompagnée d’une bouteille de champagne : le cadeau idéal pour les gourmets.

Produits traditionnels non standardisés : le poids peut varier d’un produit à l’autre (+ ou – 15%).

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Informations :
Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé de brebis à la Truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.) aromatisé.
Lait :
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3 à 4 mois
Poids :
Entier ≈ 4.5kg
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Ingrédients :
Lait, sel, brisures de truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.), ferments, présures, huile d'olive, arôme. 38% MG/PT.
Allergènes :
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Origines du lait :
UE (Pays Basque)
Conservation :
A conserver entre +4°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Lieu de fabrication/transformation :
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    Un peu déçu par la quantité de truffe presentes

    Réponse du marchand

    Monsieur Spiel, Nous sommes désolés d'apprendre que notre fromage de brebis à la truffe d'été n'a pas pleinement répondu à vos attentes. La recette est élaborée avec 1,2 % de truffe d'été, un dosage pensé pour préserver l'équilibre entre les arômes de la truffe et le caractère authentique de notre fromage de brebis. Nous comprenons toutefois que vous ayez souhaité une présence plus marquée de la truffe. Votre retour est précieux et sera partagé avec nos équipes. Il nous aide à toujours mieux répondre aux attentes de nos clients. Bien cordialement, Maison Agour Etxea

  • 5

    Excellent

  • 5

    pas encore gouté mais je pense ne pas être déçu.

    Réponse du marchand

    Madame, Nous vous remercions pour votre confiance ! ? Nous espérons que la dégustation de notre Fromage de Brebis à la Truffe d'Été sera à la hauteur de vos attentes. L'alliance de la douceur du lait de brebis et des délicates notes de truffe séduit de nombreux gourmets en quête de saveurs authentiques. Nous serions ravis de connaître votre avis après dégustation. À très bientôt, Maison Agour Etxea

  • 5

    bon gout de truffe

  • 5

    Une merveille !!!

  • 5

    Un véritable plaisir ❤️

  • 5

    Excellent

  • 5

    Très bon fromage avec un goût de truffe unique

  • 5

    Très bon

  • 5

    Extra

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Produit médaillé

PRODUIT MEDAILLE

Lait Basque

LAIT BASQUE

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