*Produits traditionnels non standardisés dont le poids peut varier d'un produit à l'autre (+ ou - 15%)
Le plateau de fromages riche et varié avec les incontournables du Pays Basque et nos deux célèbres créations : le crottin de brebis et la pâte molle "Saint Sauveur des Basques".
Nous vous proposons avec ce plateau de fromage du Pays Basque de quoi découvrir les beaux produits du terroir basque grâce à :
- du Brebis AOP Ossau-Iraty affiné 12 mois, le Meilleur Fromage du Monde (environ 500g), découvrez son palmarès dans cet article : Agour parmi les Meilleurs Fromages du Monde au World Cheese Awards 2018,
- du fromage de Brebis au Piment d’Espelette, notre pur brebis basque parfumé grâce à cette épice d’exception reconnue en AOP (environ 500g),
- du Chèvre Brebis du Pays Basque (environ 500g), un fromage à la texture onctueuse avec toute la subtilité du lait de brebis et le caractère du lait de chèvre,
- un Saint Sauveur des Basques (220g), notre fromage à pâte molle, création de notre fromagerie d’Irati,
- 2 Pikorra de Brebis, le traditionnel crottin revisité en version lait de brebis
- la confiture de cerises noires de Haute Soule, allié traditionnel du fromage de brebis au Pays Basque
Ce plateau de fromage est idéal pour une table de fêtes réussie ou tout simplement pour le quotidien. Grâce à ce plateau de fromage 100% Basque chacun trouvera fromage à son goût ainsi que l'occasion de sortir des sentiers battus le temps d'une dégustation et d'un voyage gustatif au Pays Basque. Déjà livré avec sa confiture de cerise, l'accord d'excellence des fromages Basques, vous pouvez également le présenter avec des noix ou des raisins par exemple. Vous pouvez aussi opter pour un mélange de pain. Les pains aux figues ou aux noix par exemple se combinent très bien avec tout type de fromage. La livraison de ce plateau de fromage du Pays Basque est garantie par Chronopost Food. Il s’agit d’une livraison réfrigérée de notre frigo jusqu’au votre afin de respecter la chaîne du froid. Ainsi nous vous garantissons une qualité optimale des produits de ce plateau de fromage.
Suggestion de présentation / ardoise non fournie