Les plateaux de fromages Basques

Plateaux de fromages Maison Agour : une explosion de saveurs basques

Les plateaux de fromages Maison Agour sont soigneusement conçus pour offrir une expérience gastronomique riche en diversité. En mettant en valeur les meilleurs fromages basques, chaque plateau est une invitation à découvrir des saveurs authentiques et variées. Accompagnés de confitures sélectionnées, nos plateaux de fromages sont idéaux pour partager un moment convivial en famille ou entre amis.

Une sélection variée pour satisfaire toutes les envies

Des fromages basques aux textures et saveurs diverses

Nos plateaux incluent une gamme de fromages basques soigneusement choisis pour leur qualité et leur diversité de saveurs :

• Ossau-Iraty AOP : un fromage à pâte pressée incontournable du Pays Basque, au goût fruité et légèrement noisetté.
• Fromage de brebis au piment d’Espelette : un fromage de caractère, épicé, qui ravira les amateurs de saveurs relevées.
• Bleu basque : fromage à pâte persillée, crémeux et puissant, pour une note plus audacieuse.
• Fromage de brebis à la truffe : une spécialité raffinée qui combine la richesse du lait de brebis et la délicatesse de la truffe noire.

Une touche sucrée pour accompagner les fromages

Chaque plateau inclut une confiture ou gelée, choisie pour compléter les saveurs des fromages :

• Confiture de cerises noires, parfaite avec l’Ossau-Iraty et le fromage de brebis.
• Gelée de piment d’Espelette, idéale pour accompagner le fromage au piment et relever sa saveur épicée.
• Confiture de figues, douce et subtile, qui complète agréablement les fromages lactiques ou plus doux.

Un plateau prêt à servir, pour des moments de partage sans effort

Les plateaux de fromages Maison Agour sont prêts à servir dès réception. Chaque fromage est soigneusement découpé et présenté, accompagné de sa confiture correspondante pour une dégustation immédiate. Ces plateaux pratiques vous permettent de profiter pleinement de vos moments conviviaux sans préparation supplémentaire.

Des fromages de qualité, représentatifs du terroir basque

Tous les fromages de nos plateaux sont issus du terroir basque, fabriqués dans le respect des traditions locales. Qu’il s’agisse de fromages à pâte pressée, lactiques ou à croûte molle, chaque fromage est sélectionné pour sa qualité et sa typicité. Nos plateaux offrent une diversité de saveurs qui reflètent parfaitement l’authenticité du Pays Basque.

Conseils de dégustation

Pour une dégustation optimale, accompagnez vos fromages de pains variés, de fruits secs et de noix pour ajouter du croquant. Côté boissons, un vin basque léger ou un cidre basque se marieront parfaitement avec ces fromages. Le bleu et les fromages à la truffe se marient bien avec un vin rouge plus corsé pour une expérience complète.

Une expérience fromagère basque inoubliable

Les plateaux de fromages Maison Agour vous offrent un voyage au cœur du Pays Basque, à travers une sélection de fromages authentiques et savoureux. Chaque plateau, accompagné de confitures, vous permet de découvrir la richesse des saveurs basques tout en créant des moments conviviaux.