PIMENT D’ESPELETTE AOP EN POUDRE

8,40 €

210.00€ /kg

Nous vous proposons ici la version la plus courante du Piment d'Espelette : la poudre de Piment d'Espelette. Séché et transformé en poudre, il se conservera extrêmement longtemps et vous pourrez en glisser dans toutes vos recettes Basques (ou non Basques) pour en relever le goût.

🌶️ Aromatique mais peu piquant

✔️ Incontournable de la cuisine Basque

⚖️ Poids : 40g

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  Emballage soigné

Emballage sous-vide, papier à fromage, sac à jambon et glacière selon les saisons.

  Paiement sécurisé

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Lundi au vendredi de 9h à 13h au 06 73 23 36 21 ou par mail à venteenligne@agour.com

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Livraison 24h à 48h en France métropolitaine et en Europe - Frais de port offerts dès 39€ d’achat.

Sélectionné chez nos amis

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100% basque

Producteur Basque

Montant restant pour obtenir la livraison gratuite : 59,00 €

Informations sur PIMENT D’ESPELETTE AOP EN POUDRE

ROUGE D’ESPELETTE, CŒUR DE BREBIS : L’ACCORD INCONTOURNABLE

Au Pays Basque, le piment d’Espelette est le « poivre » du quotidien : on l’utilise pour relever les plats, non pas avec brutalité, mais avec une chaleur douce et parfumée. 

Ce piment d'Epelette AOP, cultivé à Espelette et dans les communes voisines, se distingue par sa robe rouge étincelante et son goût délicatement parfumé, devenu au fil du temps l’emblème de la région et aujourd’hui reconnu dans le monde entier.

Traditionnellement, il est séché en cordes : on les voit encore suspendues aux façades des maisons basques, notamment dans les rues d’Espelette.

Et côté gourmandise, son accord est tout simplement incontournable avec le fromage de brebis : une pointe de piment, un morceau de brebis et toute la générosité du Pays Basque s’invite à la dégustation.

Sa force, c’est aussi sa couleur : une pincée suffit à réveiller une omelette, une sauce ou un simple filet d’huile d’olive.

Et côté accords, il excelle là où on ne l’attend pas toujours : irrésistible sur un fromage de brebis, merveilleux en gelée pour l’apéritif, et même surprenant dans une ganache ou une mousse au chocolat, où il apporte un final chaud, élégant et très basque.

Pour prolonger ce plaisir, découvrez aussi notre gelée de piment d'Espelette, idéale pour accompagner vos fromages, charcuteries et apéritifs.

Poids :
40g
DLUO :
24 mois
Ingrédients :
100% piment d'Espelette séché
Origines :
UE (Pays Basque)
Conservation :
8 mois après ouverture
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs énergétiques pour 100g : 1423 KJ / 340 Kcal, Matières grasses : 11 g, Dont acides gras saturé : 2 g, Glucides : 37 g, Dont sucres : 0 g, Protéines : 14 g, Sel : 0,06
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    RAS

  • 5

    excellent . prix abordable . nous recommanderons

  • 5

    Super

  • 5

    Mon condiment préféré au goût présent sans être agressif.

  • 5

    Donne à ma cuisine une autre saveur Je le conseille vivement tant avec les viandes que les poissons.

  • 5

    J'en commande à chaque fois.tres satisfait.

  • 5

    du VRAI, d'ORIGINE....

  • 5

    Normal

  • 5

    parfait

  • 5

    Très bon rapport qualité /prix

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ROUGE D’ESPELETTE, CŒUR DE BREBIS : L’ACCORD INCONTOURNABLE

Au Pays Basque, le piment d’Espelette est le « poivre » du quotidien : on l’utilise pour relever les plats, non pas avec brutalité, mais avec une chaleur douce et parfumée. 

Ce piment d'Epelette AOP, cultivé à Espelette et dans les communes voisines, se distingue par sa robe rouge étincelante et son goût délicatement parfumé, devenu au fil du temps l’emblème de la région et aujourd’hui reconnu dans le monde entier.

Traditionnellement, il est séché en cordes : on les voit encore suspendues aux façades des maisons basques, notamment dans les rues d’Espelette.

Et côté gourmandise, son accord est tout simplement incontournable avec le fromage de brebis : une pointe de piment, un morceau de brebis et toute la générosité du Pays Basque s’invite à la dégustation.

Sa force, c’est aussi sa couleur : une pincée suffit à réveiller une omelette, une sauce ou un simple filet d’huile d’olive.

Et côté accords, il excelle là où on ne l’attend pas toujours : irrésistible sur un fromage de brebis, merveilleux en gelée pour l’apéritif, et même surprenant dans une ganache ou une mousse au chocolat, où il apporte un final chaud, élégant et très basque.

Pour prolonger ce plaisir, découvrez aussi notre gelée de piment d'Espelette, idéale pour accompagner vos fromages, charcuteries et apéritifs.

Poids :
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24 mois
Ingrédients :
100% piment d'Espelette séché
Origines :
UE (Pays Basque)
Conservation :
8 mois après ouverture
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs énergétiques pour 100g : 1423 KJ / 340 Kcal, Matières grasses : 11 g, Dont acides gras saturé : 2 g, Glucides : 37 g, Dont sucres : 0 g, Protéines : 14 g, Sel : 0,06

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