Piment d'Espelette AOP

Symbole de la gastronomie basque, le Piment d'Espelette apporte une touche unique et subtile à de nombreuses recettes. Nous vous proposons une gamme variée, où ce piment emblématique sublime des produits d'exception, pour satisfaire tous les palais.

L'essence du Piment d'Espelette : un ingrédient incontournable

Piment d'Espelette en poudre : l’épice de caractère

Le Piment d'Espelette en poudre est l'ingrédient phare de la cuisine basque. Utilisé pour rehausser les plats, il se distingue par son goût fruité et légèrement piquant. Que ce soit pour assaisonner vos viandes, poissons, ou légumes, cette épice confère une profondeur de saveur incomparable à vos préparations culinaires.

Le Piment d'Espelette dans tous ses états

Axoa au Piment d'Espelette : tradition Basque à l'honneur

Plongez dans la tradition basque avec notre axoa au Piment d'Espelette, un plat emblématique qui allie la tendreté de la viande hachée à la chaleur subtile du piment. Ce mets est idéal pour un repas convivial, riche en saveurs authentiques.

Fromage et Piment : une alliance parfaite

Maison Agour vous propose également deux produits qui marient à merveille le fromage et le Piment d'Espelette :

• Fromage râpé au Piment d'Espelette : Parfait pour gratiner vos plats ou pour ajouter une touche originale à vos salades et pizzas.
• Fromage au Piment d'Espelette : Un fromage savoureux, rehaussé par la douce chaleur du piment, à déguster tel quel ou à incorporer dans vos recettes.

Gelée de Piment d'Espelette : douceur et chaleur réunies

Découvrez une expérience gustative unique avec notre gelée de Piment d'Espelette. Cette gelée allie la douceur sucrée à la chaleur épicée du piment, idéale pour accompagner fromages, viandes ou pour sublimer un dessert original.

Pâté et rillettes au Piment d'Espelette : pour des apéritifs savoureux

Nos pâtés et rillettes au Piment d'Espelette sont conçus pour apporter une touche épicée à vos apéritifs. Le mariage de la viande fondante et du piment d'Espelette crée une explosion de saveurs en bouche, parfaite pour des moments de partage et de convivialité.

Foie gras au Piment d'Espelette : une innovation gastronomique

Pour les amateurs de foie gras, Maison Agour propose une version unique : le foie gras au Piment d'Espelette. Ce produit allie la richesse et l'onctuosité du foie gras à la légère chaleur du piment, offrant une expérience gustative à la fois raffinée et audacieuse.

Sublimez vos plats avec le Piment d'Espelette

Chez Maison Agour, nous mettons à l'honneur le Piment d'Espelette, un ingrédient emblématique de la cuisine basque. Notre sélection de produits vous permet de découvrir toutes les facettes de ce piment unique, que ce soit dans des recettes traditionnelles ou des créations gastronomiques. Explorez dès maintenant notre gamme de produits au Piment d'Espelette et apportez une touche basque à votre table.