Gelée de piment d'Espelette

7,50 €

62.50€ /kg

Cette gelée de piment d’Espelette, au goût fruité et aromatique à dominante sucrée, apporte une touche délicate et raffinée à vos plateaux de fromages, en particulier avec les fromages de brebis comme l’Ossau-Iraty AOP.

🌶️ Légèrement pimenté

✔️ Idéal avec un fromage

⚖️ Poids : 120g

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  Emballage soigné

Emballage sous-vide, papier à fromage, sac à jambon et glacière selon les saisons.

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Sélectionné chez nos amis

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100% basque

Producteur Basque

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Ossau-Iraty AOP ⭐

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(379 avis)
Prix 17,10 €
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Montant restant pour obtenir la livraison gratuite : 59,00 €

Informations sur Gelée de piment d'Espelette

Née au cœur du Pays basque, cette gelée de piment d'Espelette est élaborée à partir du prestigieux piment d’Espelette AOP. Récolté à pleine maturité, travaillé frais et non en poudre, il conserve toute la noblesse de son fruit pour offrir une création d’exception.

Goût & Texture : un équilibre subtil s’y dévoile : la douceur d’une base sucrée et fondante, relevée par des accents fruités et une pointe de piquant aérien. Sa texture soyeuse, proche d’une gelée de fruits, enrobe le palais d’une caresse gourmande.

Accords gourmands : ur un plateau de fromages, elle se révèle complice des brebis affinés comme l’Ossau-Iraty, mais aussi des chèvres frais et crémeux. Sa dualité sucrée-épicée met en valeur chaque saveur, les magnifiant sans jamais les dominer.

Polyvalence culinaire : au-delà des fromages, elle se glisse avec élégance dans vos plats salés : sur une volaille dorée, un magret tendre ou de simples toasts apéritifs, elle insuffle caractère et raffinement, typiques de la gastronomie basque.

Signature basque : plus qu’une gelée, c’est l’expression même du piment d’Espelette : délicat, parfumé, jamais brûlant. Un condiment basque qui célèbre la finesse et la générosité d’un terroir unique

Poids :
120 g
Ingrédients :
Eau (50%), sucre cristal (47%), poudre de Piment d’Espelette AOP (2%), pectine de fruits (citrus) (0,5%) (E440), acide citrique (0,5%) (E330).
Allergènes :
Sans allergènes
Origines :
Eau (France) – Sucre Cristal (France) – Poudre de Piment d’Espelette AOP (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine).
Conservation :
Température ambiante dans un endroit propre et sec. Après ouverture, stocker à +4°C maxi, à consommer dans les 15 jours.
Valeurs nutritionnelles :
Energie : 1014kJ (252kcal) - 12,07%, Graisses : 0,5g - 0,71% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 61g - 23,46%, Dont sucres : 60g - 66,67%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,05g - 0,83%, Fibres alimentaires : 0g - 0,00%
Conseils de dégustation :
Utiliser frais pour décupler les arômes.
Lieu de fabrication/transformation :
Pays Basque

    Coût frais de port / Montant trop important pour bénéficier de la gratuité de la livraison.

    Nous proposons deux modes de livraison, avec des tarifs adaptés au type de transport choisi :

    - DPD à domicile : 7,90 €

    - DPD en point relais ou sur votre lieu de travail : 6,90 €

    - Chronofresh réfrigéré : 14,90 €

    Pour les produits frais, les colis DPD bénéficient d’un conditionnement avec éléments réfrigérants, mais le transport n’est pas effectué sous température dirigée. Pour garantir le respect de la chaîne du froid de notre atelier jusqu’à votre point de livraison, nous vous recommandons Chronofresh.

    La livraison DPD est offerte dès 69 € d’achat.

    À partir de 120 € d’achat, le tarif de livraison est réduit à 5,90 €.

    La livraison Chronopost fresh en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=SNQpBP8jPfs

    Quels sont les modes/prix de livraisons ?

    Nous proposons plusieurs solutions de livraison afin de vous permettre de choisir le mode de transport le plus adapté à votre commande et aux produits sélectionnés.

    Livraison avec DPD

    - À domicile : 7,90 €

    - En point relais ou sur votre lieu de travail : 6,90 €

    - Livraison offerte à partir de 69 € d’achat avec DPD

    Pour les produits nécessitant une attention particulière, les expéditions DPD sont préparées avec un conditionnement adapté et des éléments réfrigérants, afin de préserver au mieux les produits pendant leur transport. Le transport DPD n’est cependant pas réfrigéré et n’est pas effectué sous température dirigée.

    Livraison réfrigérée avec Chronofresh

    Pour une prise en charge sous température dirigée, de notre atelier jusqu’à votre point de livraison, nous vous conseillons vivement de choisir la livraison Chronofresh au tarif de 14,90 €.

    Vos produits sont alors transportés en véhicule frigorifique, dans le respect de la chaîne du froid tout au long de leur acheminement.

    À partir de 120 € d’achat, les frais de livraison Chronofresh sont réduits à 5,90 €.

    Les différents modes de livraison disponibles sont proposés lors de la validation de votre commande, en fonction des produits sélectionnés et de votre destination.

    À noter : les livraisons en Corse ainsi que dans les pays européens autres que la Belgique, le Luxembourg et l’Espagne ne sont actuellement plus assurées. Les îles espagnoles sont également exclues de nos zones de livraison.

    Pour toute question concernant votre commande ou sa livraison, contactez notre service client via notre formulaire de contact.

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5★
9.6/10


Basé sur 21 avis

  • 5

    Intéressant

  • 5

    J’ai découvert cette gelée délicieuse qui se marie très bien avec l’Ossau Iraty

  • 5

    Pour accompagner le fromage avec une pointe de piment.

  • 5

    Bonne et texture parfaite

  • 5

    Pur délice

  • 5

    Top

  • 5

    Très bon condiment pour poissons et crustacés grillés.

  • 5

    parfait

  • 5

    OKok

  • 5

    .super bon

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Née au cœur du Pays basque, cette gelée de piment d'Espelette est élaborée à partir du prestigieux piment d’Espelette AOP. Récolté à pleine maturité, travaillé frais et non en poudre, il conserve toute la noblesse de son fruit pour offrir une création d’exception.

Goût & Texture : un équilibre subtil s’y dévoile : la douceur d’une base sucrée et fondante, relevée par des accents fruités et une pointe de piquant aérien. Sa texture soyeuse, proche d’une gelée de fruits, enrobe le palais d’une caresse gourmande.

Accords gourmands : ur un plateau de fromages, elle se révèle complice des brebis affinés comme l’Ossau-Iraty, mais aussi des chèvres frais et crémeux. Sa dualité sucrée-épicée met en valeur chaque saveur, les magnifiant sans jamais les dominer.

Polyvalence culinaire : au-delà des fromages, elle se glisse avec élégance dans vos plats salés : sur une volaille dorée, un magret tendre ou de simples toasts apéritifs, elle insuffle caractère et raffinement, typiques de la gastronomie basque.

Signature basque : plus qu’une gelée, c’est l’expression même du piment d’Espelette : délicat, parfumé, jamais brûlant. Un condiment basque qui célèbre la finesse et la générosité d’un terroir unique

Poids :
120 g
Ingrédients :
Eau (50%), sucre cristal (47%), poudre de Piment d’Espelette AOP (2%), pectine de fruits (citrus) (0,5%) (E440), acide citrique (0,5%) (E330).
Allergènes :
Sans allergènes
Origines :
Eau (France) – Sucre Cristal (France) – Poudre de Piment d’Espelette AOP (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine).
Conservation :
Température ambiante dans un endroit propre et sec. Après ouverture, stocker à +4°C maxi, à consommer dans les 15 jours.
Valeurs nutritionnelles :
Energie : 1014kJ (252kcal) - 12,07%, Graisses : 0,5g - 0,71% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 61g - 23,46%, Dont sucres : 60g - 66,67%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,05g - 0,83%, Fibres alimentaires : 0g - 0,00%
Conseils de dégustation :
Utiliser frais pour décupler les arômes.
Lieu de fabrication/transformation :
Pays Basque

    Coût frais de port / Montant trop important pour bénéficier de la gratuité de la livraison.

    Nous proposons deux modes de livraison, avec des tarifs adaptés au type de transport choisi :

    - DPD à domicile : 7,90 €

    - DPD en point relais ou sur votre lieu de travail : 6,90 €

    - Chronofresh réfrigéré : 14,90 €

    Pour les produits frais, les colis DPD bénéficient d’un conditionnement avec éléments réfrigérants, mais le transport n’est pas effectué sous température dirigée. Pour garantir le respect de la chaîne du froid de notre atelier jusqu’à votre point de livraison, nous vous recommandons Chronofresh.

    La livraison DPD est offerte dès 69 € d’achat.

    À partir de 120 € d’achat, le tarif de livraison est réduit à 5,90 €.

    La livraison Chronopost fresh en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=SNQpBP8jPfs

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    Nous proposons plusieurs solutions de livraison afin de vous permettre de choisir le mode de transport le plus adapté à votre commande et aux produits sélectionnés.

    Livraison avec DPD

    - À domicile : 7,90 €

    - En point relais ou sur votre lieu de travail : 6,90 €

    - Livraison offerte à partir de 69 € d’achat avec DPD

    Pour les produits nécessitant une attention particulière, les expéditions DPD sont préparées avec un conditionnement adapté et des éléments réfrigérants, afin de préserver au mieux les produits pendant leur transport. Le transport DPD n’est cependant pas réfrigéré et n’est pas effectué sous température dirigée.

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    Vos produits sont alors transportés en véhicule frigorifique, dans le respect de la chaîne du froid tout au long de leur acheminement.

    À partir de 120 € d’achat, les frais de livraison Chronofresh sont réduits à 5,90 €.

    Les différents modes de livraison disponibles sont proposés lors de la validation de votre commande, en fonction des produits sélectionnés et de votre destination.

    À noter : les livraisons en Corse ainsi que dans les pays européens autres que la Belgique, le Luxembourg et l’Espagne ne sont actuellement plus assurées. Les îles espagnoles sont également exclues de nos zones de livraison.

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Basé sur 21 avis

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    Intéressant

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    J’ai découvert cette gelée délicieuse qui se marie très bien avec l’Ossau Iraty

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    Pour accompagner le fromage avec une pointe de piment.

  • 5

    Bonne et texture parfaite

  • 5

    Pur délice

  • 5

    Top

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    Très bon condiment pour poissons et crustacés grillés.

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    parfait

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