Un brunch ? Un apéritif ? Une entrée légère ? La tartine au fromage est de toutes les occasions et offre l’avantage de s’adapter facilement à toutes les occasions. Elle peut se déguster en petits formats pour l’apéritif comme accompagnée d’une salade pour le dîner. Cette recette simple et économique est une recette que l’on peut faire varier à volonté selon les goûts et les ingrédients de chacun.
Pour cela, nous vous proposons aujourd’hui de revisiter l’incontournable tartine de chèvre chaud nappée d’un filet de miel que nous connaissons tous, en y apportant des ingrédients typiques de la gastronomie de notre région à savoir un fromage de brebis basque, le Pikorra, et de la gelée de piment d’Espelette ! Des produits de qualité mis au service d’une recette simple et rapide à préparer qui séduira tout le monde.