BRIQUE DE CHÈVRE

72,00 €

36.00€ /kg

Découvrez la Brique de Chèvre de la Maison Agour Etxea : un fromage au lait de chèvre au fondant irrésistible, récompensé pour son équilibre et la finesse de ses arômes.

🥈 Médaille d’argent au Concours Général Agricole 2025

✔️ Onctueux

✔️ Facile à trancher

⚖️ Poids ≈ 2kg*

En savoir plus

  Emballage soigné

Emballage sous-vide, papier à fromage, sac à jambon et glacière selon les saisons.

  Paiement sécurisé

CB, Paypal, 3x sans frais ou virement

  Une question ?

Lundi au vendredi de 9h à 13h au 06 73 23 36 21 ou par mail à venteenligne@agour.com

  Livraison express

Livraison 24h à 48h en France métropolitaine et en Europe - Frais de port offerts dès 39€ d’achat.

100% basque

Producteur Basque

Montant restant pour obtenir la livraison gratuite : 59,00 €

Informations sur BRIQUE DE CHÈVRE

DOUCEUR, FONDANT ET CARACTÈRE

Savourez la Brique de Chèvre, un fromage fondant au lait de chèvre, aux arômes délicats et légèrement caprins. Son affinage soigné lui confère une texture onctueuse et une saveur équilibrée. Idéale en plateau, en salade ou sur une tartine gourmande !

Sous sa forme généreuse, cette brique au lait de chèvre offre une pâte souple et onctueuse, au fondant délicat. 

L’affinage, mené avec soin, laisse s’exprimer des arômes tout en finesse : une signature légèrement caprine, équilibrée par une douceur naturelle et une belle rondeur en bouche. 

Facile à trancher et toujours agréable à partager, elle trouve sa place aussi bien sur un plateau que dans des compositions gourmandes du quotidien.

Découvrez nos fromages de chèvre.

*Produits traditionnels non standardisés dont le poids peut varier d'un produit à l'autre (+ ou - 15%)

UNE BRIQUE DE CHÈVRE PRIMÉE, SOURCE D’INSPIRATION GOURMANDE

Récompensée d’une médaille d’argent au Concours Général Agricole 2025, cette brique de chèvre séduit par son équilibre et sa finesse aromatique. 🥈 

Côté dégustation, elle se prête à de nombreuses envies : sur une tartine de pain de campagne, ajoutez un filet de miel, quelques noix et un peu de roquette pour un accord tout en douceur. 

En salade, associez-la à de la poire (ou de la pomme), des noisettes torréfiées et une vinaigrette balsamique pour une assiette fraîche et gourmande. 

À l’apéritif, elle s’apprécie parfaitement avec une confiture de cerise noire ou un chutney d’oignons. 

Et pour une version plus réconfortante, dégustez-la légèrement fondue sur des légumes rôtis (courge, carottes, betterave) ou glissée dans une quiche.

 Retrouvez nos fromages primés.

Informations :
Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de chèvre
Lait :
LAIT
Affinage :
2 à 4 mois
Poids :
2kg
Ingrédients :
Lait pasteurisé de Chèvre, 40% MG/PT, sel, présure, ferments
Allergènes :
LAIT
Origines du lait :
France, Espagne
Conservation :
A conserver entre +4°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique Kcal : 472kcal, Valeurs énergétiques kj : 1956kJ, Matières grasses : 40g, dont acides gras saturés : 26g, Glucides : 0g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 28g, Sel : 2g
Lieu de fabrication/transformation :
Pays Basque
Avis à propos du produit
Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation

Avis soumis à un contrôle

0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
2
5★
10/10


Basé sur 2 avis

  • 5

    Très bon produit

  • 5

    Brebis à trancher de bonne conservation



DOUCEUR, FONDANT ET CARACTÈRE

Savourez la Brique de Chèvre, un fromage fondant au lait de chèvre, aux arômes délicats et légèrement caprins. Son affinage soigné lui confère une texture onctueuse et une saveur équilibrée. Idéale en plateau, en salade ou sur une tartine gourmande !

Sous sa forme généreuse, cette brique au lait de chèvre offre une pâte souple et onctueuse, au fondant délicat. 

L’affinage, mené avec soin, laisse s’exprimer des arômes tout en finesse : une signature légèrement caprine, équilibrée par une douceur naturelle et une belle rondeur en bouche. 

Facile à trancher et toujours agréable à partager, elle trouve sa place aussi bien sur un plateau que dans des compositions gourmandes du quotidien.

Découvrez nos fromages de chèvre.

*Produits traditionnels non standardisés dont le poids peut varier d'un produit à l'autre (+ ou - 15%)

UNE BRIQUE DE CHÈVRE PRIMÉE, SOURCE D’INSPIRATION GOURMANDE

Récompensée d’une médaille d’argent au Concours Général Agricole 2025, cette brique de chèvre séduit par son équilibre et sa finesse aromatique. 🥈 

Côté dégustation, elle se prête à de nombreuses envies : sur une tartine de pain de campagne, ajoutez un filet de miel, quelques noix et un peu de roquette pour un accord tout en douceur. 

En salade, associez-la à de la poire (ou de la pomme), des noisettes torréfiées et une vinaigrette balsamique pour une assiette fraîche et gourmande. 

À l’apéritif, elle s’apprécie parfaitement avec une confiture de cerise noire ou un chutney d’oignons. 

Et pour une version plus réconfortante, dégustez-la légèrement fondue sur des légumes rôtis (courge, carottes, betterave) ou glissée dans une quiche.

 Retrouvez nos fromages primés.

Informations :
Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de chèvre
Lait :
LAIT
Affinage :
2 à 4 mois
Poids :
2kg
Ingrédients :
Lait pasteurisé de Chèvre, 40% MG/PT, sel, présure, ferments
Allergènes :
LAIT
Origines du lait :
France, Espagne
Conservation :
A conserver entre +4°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique Kcal : 472kcal, Valeurs énergétiques kj : 1956kJ, Matières grasses : 40g, dont acides gras saturés : 26g, Glucides : 0g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 28g, Sel : 2g
Lieu de fabrication/transformation :
Pays Basque

Avis à propos du produit
Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation

Avis soumis à un contrôle

0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
2
5★
10/10


Basé sur 2 avis

  • 5

    Très bon produit

  • 5

    Brebis à trancher de bonne conservation



Produit médaillé

PRODUIT MEDAILLE

Vous aimerez aussi

petit fromage de chèvre
Voir le produit

Tommette de chèvre

(49 avis)
Prix 26,00 €
mixte chèvre brebis
Voir le produit

Fromage au lait de chèvre & brebis

(30 avis)
À partir de Prix 36,00 €
fromage de chèvre
Voir le produit

Fromage de chèvre

(41 avis)
À partir de Prix 19,00 €
brique de brebis à trancher
Voir le produit

Brique de brebis

(4 avis)
À partir de Prix 72,00 €
FROMAGE DE CHÈVRE FUMÉ – KETUA
Voir le produit

FROMAGE DE CHÈVRE FUMÉ – KETUA

(16 avis)
Prix 27,00 €
BRIQUE DE CHÈVRE

Articles du blog en relation