Queso de cabra

72,00 €

36.00€ /kg

Descubra la Brique de Chèvre de Maison Agour Etxea: un queso de leche de cabra de textura irresistiblemente fundente, premiado por su equilibrio y la finura de sus aromas.

🥈 Medalla de Plata – Concours Général Agricole 2025

✔️ Cremoso

✔️ Fácil de cortar

⚖️ Peso ≈ 2 kg*

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  Embalaje cuidadoso

envasado al vacío, papel para quesos, bolsa para jamones

  Pago seguro

Tarjeta de crédito, Paypal, cheque o transferencia bancaria

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100% Vasco

Productor vasco

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Información sobre Queso de cabra.

SUAVIDAD, CREMOSIDAD Y CARÁCTER

Disfrute de la Brique de Chèvre, un queso fundente de leche de cabra con aromas delicados y ligeramente caprinos. Su cuidada maduración le confiere una textura cremosa y un sabor equilibrado. Ideal en tabla de quesos, en ensalada o sobre una tostada gourmet.

En su formato generoso, esta brique de leche de cabra ofrece una pasta suave y cremosa, con un fundido delicado en boca.

La maduración, realizada con esmero, permite que se expresen aromas finos y elegantes: una firma ligeramente caprina, equilibrada por una dulzura natural y una agradable redondez en boca.

Fácil de cortar y siempre agradable de compartir, encuentra su lugar tanto en una tabla como en composiciones gourmet del día a día.

Descubra nuestros quesos de cabra.

Productos tradicionales no estandarizados cuyo peso puede variar de un producto a otro (+ o – 15 %).

UNA BRIQUE DE CABRA PREMIADA, FUENTE DE INSPIRACIÓN GOURMET

Galardonada con la Medalla de Plata en el Concours Général Agricole 2025, esta brique de cabra seduce por su equilibrio y su finura aromática. 🥈

En la degustación, se presta a múltiples combinaciones: sobre una rebanada de pan rústico, añada un hilo de miel, algunas nueces y un poco de rúcula para un maridaje suave y armonioso.

En ensalada, combínela con pera (o manzana), avellanas tostadas y una vinagreta balsámica para un plato fresco y gourmet.

Como aperitivo, se disfruta perfectamente con una confitura de cereza negra o un chutney de cebolla.

Y para una versión más reconfortante, degústela ligeramente fundida sobre verduras asadas (calabaza, zanahorias, remolacha) o integrada en una quiche.

Descubra nuestros quesos premiados.

Informaciones :
Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de chèvre
Leche :
LAIT
Maduracion :
2 à 4 mois
Peso :
1.8kg
Ingredientes :
Lait pasteurisé de Chèvre, 40% MG/PT, sel, présure, ferments
Allergènes :
LAIT
Orígenes de la leche :
France, Espagne
Conservación :
A conserver entre +4°C et +8°C
Valores nutricionales :
Valeur énergétique Kcal : 472kcal, Valeurs énergétiques kj : 1956kJ, Matières grasses : 40g, dont acides gras saturés : 26g, Glucides : 0g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 28g, Sel : 2g
Lugar de fabricación/transformación :
Pays Basque
Opiniones sobre este producto
Logo Société des Avis Garantis Mostrar certificado

Opiniones sujetas a control

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10/10


por 2 opiniones

  • 5

    Muy buen producto (Opinión traducida)

  • 5

    Muy bueno (Opinión traducida)



SUAVIDAD, CREMOSIDAD Y CARÁCTER

Disfrute de la Brique de Chèvre, un queso fundente de leche de cabra con aromas delicados y ligeramente caprinos. Su cuidada maduración le confiere una textura cremosa y un sabor equilibrado. Ideal en tabla de quesos, en ensalada o sobre una tostada gourmet.

En su formato generoso, esta brique de leche de cabra ofrece una pasta suave y cremosa, con un fundido delicado en boca.

La maduración, realizada con esmero, permite que se expresen aromas finos y elegantes: una firma ligeramente caprina, equilibrada por una dulzura natural y una agradable redondez en boca.

Fácil de cortar y siempre agradable de compartir, encuentra su lugar tanto en una tabla como en composiciones gourmet del día a día.

Descubra nuestros quesos de cabra.

Productos tradicionales no estandarizados cuyo peso puede variar de un producto a otro (+ o – 15 %).

UNA BRIQUE DE CABRA PREMIADA, FUENTE DE INSPIRACIÓN GOURMET

Galardonada con la Medalla de Plata en el Concours Général Agricole 2025, esta brique de cabra seduce por su equilibrio y su finura aromática. 🥈

En la degustación, se presta a múltiples combinaciones: sobre una rebanada de pan rústico, añada un hilo de miel, algunas nueces y un poco de rúcula para un maridaje suave y armonioso.

En ensalada, combínela con pera (o manzana), avellanas tostadas y una vinagreta balsámica para un plato fresco y gourmet.

Como aperitivo, se disfruta perfectamente con una confitura de cereza negra o un chutney de cebolla.

Y para una versión más reconfortante, degústela ligeramente fundida sobre verduras asadas (calabaza, zanahorias, remolacha) o integrada en una quiche.

Descubra nuestros quesos premiados.

Informaciones :
Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de chèvre
Leche :
LAIT
Maduracion :
2 à 4 mois
Peso :
1.8kg
Ingredientes :
Lait pasteurisé de Chèvre, 40% MG/PT, sel, présure, ferments
Allergènes :
LAIT
Orígenes de la leche :
France, Espagne
Conservación :
A conserver entre +4°C et +8°C
Valores nutricionales :
Valeur énergétique Kcal : 472kcal, Valeurs énergétiques kj : 1956kJ, Matières grasses : 40g, dont acides gras saturés : 26g, Glucides : 0g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 28g, Sel : 2g
Lugar de fabricación/transformación :
Pays Basque

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    Muy buen producto (Opinión traducida)

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    Muy bueno (Opinión traducida)



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