"Pikorra" queso de oveja
55.29€ /kg
Pikorra de oveja Agour, "crottin" de oveja: "crottin" tradicional, masa lactica, revisitada en version leche de oveja del País Vasco. Sabor sutil, con toda finura y un interior ligeramente cremoso debajo de una corteza un poco arrugada. El crottin de oveja Pikorra se produce en nuestra quesería ecológica de Irati, con un saber hacer dedicado a este queso. Este crottin de oveja Pikorra es una alternativa original al "crottin" de cabra tradicional. Estos "crottins" de oveja Pikorra pueden ser disfrutados tanto frios como calientes con un trozo de pan.
Pikorra de más o menos 80g
Productor vasco
justa remuneración de nuestros productores