Mermelada de cereza negra
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Mermelada de cereza negra

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Todo el mundo conoce la combinación entre el queso de oveja Vasco y la mermelada de cereza negra, tipica de la gastronomia Vasca. Por una parte, la intensidad del queso de oveja y por otra la dulzura de la mermelada de cereza negra, hacen de esta mezcla un producto inevitable de la cocina Vasca

Mermelada de cereza negra del País Vasco con 65% de fruta: el acompañamiento perfecto del queso de oveja Vasco.

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100% Vasco

Productor vasco

Información sobre Mermelada de cereza negra.

Muy conocida en el País Vasco, la mermelada de cereza negra es un elemento tipico de nuestra gastronomia. Es tambien con esta mermelada de cereza negra que se hacen los famosos pasteles vascos con cereza negra.

La mermelada de cereza negra, acompaña en la mayoria de los casos el queso de oveja, y podemos encontrarla en la reposteria de la gastronomia Vasca. Tambien puedes utilizarla de muchas otras maneras, como para una tostada en el desayuno por ejemplo. Pero se mantiene como la mejor amiga del queso de oveja, y precisamente del Ossau-Iraty. Anteriormente referida como mermelada de cereza negra del País Vasco es un capricho inevitable de la gastronomia del País Vasco.

Mermelada de cereza negra del País Vasco con 65% de fruta AGOUR : El socio perfecto del queso de oveja.

¿Conoces la historia de la mermelada de cereza negra del País Vasco ?

Antes, algunos quesos de oveja Vascos, de los cuales no se dominaba el proceso de maduración todavia, presentaban alguno defectos. Entonces, los pastores los guardaban para su consumo personal. Fue entonces que tuvieron la gran idea de juntarlos con mermelada de cereza negra del País Vasco para darle un toque dulce y equilibrar el lado picante que tenian algunas veces los quesos. Desde entonces, los defectos han sido corregidos pero la combinación sutil y agradable de la mermelada de cereza negra y del queso de oveja Vasco sigue intacta, el mayor placer de todos los golosos de este mundo !

Peso :
100g
220g
Ingredientes :
Cerises, sucre, pectine de pommes, acide citrique
Allergènes :
Sans allergènes
Origenes :
Cerises Noires (Maroc – Grèce - Turquie) – Sucre Cristal (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine).
Conservación :
Température ambiante dans un endroit propre et sec. Après ouverture, stocker à +4°C maxi, à consommer dans les 15 jours.
Valores nutricionales :
Energie : 667kJ (157kcal) - 7,94%, Graisses : 0g - 0% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 48g – 18,46%, Dont sucres : 41,2g – 45,78%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,03g - 0,50%, Fibres alimentaires : 2,6g - 10,40%
Consejos de cata :
Utiliser frais pour décupler les arômes.
Lugar de fabricación/transformación :
Pays Basque
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4.9 /5

Basado en 8 opiniones del cliente

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Ordenar opiniones por :

Christian C. publicado el 13/09/2024 tras la compra hecha el 16/08/2024

5/5

Idem

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Daniel M. publicado el 13/09/2024 tras la compra hecha el 15/08/2024

2/5

Trop sucrée

Comentario de Agour el 06/09/2024
Nous sommes désolés que vous trouviez le niveau de sucre trop élevé. Nous cherchons toujours à perfectionner nos recettes pour satisfaire au mieux nos clients. Vos commentaires sont précieux et nous allons les prendre en compte pour ajuster notre recette afin de mieux équilibrer le goût.

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Cecile P. publicado el 05/09/2024 tras la compra hecha el 14/08/2024

5/5

en pas amateuse d’elles mais maintenant fait partie de mes confitures rarements achetées mais manque ses aux moins 80% de cerises

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Sebastien B. publicado el 28/08/2024 tras la compra hecha el 06/08/2024

5/5

produits de qualité jamais déçus depuis plusieurs années

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Yoann S. publicado el 24/03/2024 tras la compra hecha el 29/02/2024

5/5

Délicieux

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Samuel C. publicado el 01/01/2024 tras la compra hecha el 10/12/2023

5/5

Excellente sur un morceau de fromage . Un peu chère malgré tout.

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Christophe B. publicado el 24/10/2023 tras la compra hecha el 29/09/2023

5/5

Confiture qui ajoute de la douceur au caractère prononcé de l'Ossau

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PIERRE JEAN K. publicado el 17/10/2023 tras la compra hecha el 25/09/2023

4/5

BIEN

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Estelle M. publicado el 23/09/2023 tras la compra hecha el 01/09/2023

5/5

Excellente très bon rapport qualité / prix

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Cliente anónimo publicado el 07/01/2023 tras la compra hecha el 15/12/2022

5/5

Bonne

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