Confiture de cerises noires

4,93 €
6,16 €

22.41€ /kg

Tout le monde connait le mariage entre le fromage de brebis Basque et la confiture de cerises noires, propre à la gastronomie Basque. D'une part la puissance du fromage de brebis et de l'autre la douceur de la confiture de cerises noires, font de ce mélange l'incontournable de la cuisine Basque. 

Confiture de cerises noires du Pays Basque 65% de fruit : l’accompagnement parfait du fromage de brebis Basque.

✔️ Idéal avec un fromage

✔️ Spécialité Basque

⚖️ Poids : 100g - 220g

En savoir plus

Format

  Emballage soigné

Sous-vide, papier à fromage, sac à jambon.

  Paiement sécurisé

CB, Paypal, 3x sans frais ou virement

  Une question ?

Lundi au vendredi de 8h à 16h – 06 73 23 36 21

  Livraison express

Garantie de la chaine du froid à partir de 5€90. Offert à partir de 59€ en France Métropolitaine.

100% basque

Producteur Basque

Montant restant pour obtenir la livraison gratuite : 59,00 €

Informations sur Confiture de cerises noires

Connaissez vous l'histoire de la confiture de cerises noires du Pays Basque ?

Jadis, certains fromages de brebis Basques, dont les méthodes de conservation et d’affinage n’étaient pas complètement maîtrisées présentaient quelques défauts. Les bergers les réservaient donc pour leur consommation personnelle. Ils eurent alors l’idée de les associer à de la confiture de cerises noires pour apporter une touche sucrée et contrebalancer le côté parfois piquant. Depuis, les défauts ont été corrigés mais le mariage subtil et agréable de la confiture de cerises noires et du fromage de brebis Basque est resté intact, pour le plus grand plaisir de tous les gastronomes !

Très connu au Pays Basque, la confiture de cerises noires est un élément typique de notre gastronomie. C'est aussi avec cette confiture de cerises noires que sont fabriqués les fameux gâteaux basques à la cerises noires.

La confiture de cerises noires, accompagne pour la plupart des cas le fromage de brebis, et nous pouvons la retrouver dans la pâtisserie de la gastronomie basque. Vous pouvez tout aussi bien l’utiliser de d’autres manières, comme sur des tartines lors de votre petit déjeuné. Mais elle reste la meilleure amie du fromage de brebis, notamment de l’Ossau-Iraty. Autrement dit cette confiture de cerises noires du Pays Basque est une gourmandise incontournable du Pays Basque.

Confiture cerises noires du Pays Basque 65% de fruit AGOUR : l’accompagnement parfait du fromage de brebis.

Poids :
100g
220g
Ingrédients :
Cerises Noires (65%), sucre cristal (34%), pectine de fruits (citrus) (0,5%) [E440], acide citrique (0,5%) [E330].
Allergènes :
Sans allergènes
Origines :
Cerises Noires (Maroc – Grèce - Turquie) – Sucre Cristal (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine).
Conservation :
Température ambiante dans un endroit propre et sec. Après ouverture, stocker à +4°C maxi, à consommer dans les 15 jours.
Valeurs nutritionnelles :
Energie : 667kJ (157kcal) - 7,94%, Graisses : 0g - 0% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 48g – 18,46%, Dont sucres : 41,2g – 45,78%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,03g - 0,50%, Fibres alimentaires : 2,6g - 10,40%
Conseils de dégustation :
Utiliser frais pour décupler les arômes.
Lieu de fabrication/transformation :
Pays Basque
Avis à propos du produit
Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation

Avis soumis à un contrôle

0
1★
1
2★
1
3★
3
4★
34
5★
9.6/10


Basé sur 39 avis

  • 5

    Excellente

  • 5

    j' adore avec le fromage .

  • 5

    Un accompagnement savoureux.

  • 5

    Très satisfait.le pot est trop petit....dommage.exellent tout de même.je recommande.

  • 5

    Excellente qualité, produit bien adapté au fromage commandé.

  • 5

    Très bien

  • 5

    J’adore

  • 5

    Très bonne confiture avec le fromage. Excellent...

  • 5

    Excellente confiture. Moins sucrée qu'une confiture habituelle elle se marie vraiment bien avec l'Ossau Iraty et je ne regrette pas mon achat.

  • 5

    Trop bonne la confiture



Connaissez vous l'histoire de la confiture de cerises noires du Pays Basque ?

Jadis, certains fromages de brebis Basques, dont les méthodes de conservation et d’affinage n’étaient pas complètement maîtrisées présentaient quelques défauts. Les bergers les réservaient donc pour leur consommation personnelle. Ils eurent alors l’idée de les associer à de la confiture de cerises noires pour apporter une touche sucrée et contrebalancer le côté parfois piquant. Depuis, les défauts ont été corrigés mais le mariage subtil et agréable de la confiture de cerises noires et du fromage de brebis Basque est resté intact, pour le plus grand plaisir de tous les gastronomes !

Très connu au Pays Basque, la confiture de cerises noires est un élément typique de notre gastronomie. C'est aussi avec cette confiture de cerises noires que sont fabriqués les fameux gâteaux basques à la cerises noires.

La confiture de cerises noires, accompagne pour la plupart des cas le fromage de brebis, et nous pouvons la retrouver dans la pâtisserie de la gastronomie basque. Vous pouvez tout aussi bien l’utiliser de d’autres manières, comme sur des tartines lors de votre petit déjeuné. Mais elle reste la meilleure amie du fromage de brebis, notamment de l’Ossau-Iraty. Autrement dit cette confiture de cerises noires du Pays Basque est une gourmandise incontournable du Pays Basque.

Confiture cerises noires du Pays Basque 65% de fruit AGOUR : l’accompagnement parfait du fromage de brebis.

Poids :
100g
220g
Ingrédients :
Cerises Noires (65%), sucre cristal (34%), pectine de fruits (citrus) (0,5%) [E440], acide citrique (0,5%) [E330].
Allergènes :
Sans allergènes
Origines :
Cerises Noires (Maroc – Grèce - Turquie) – Sucre Cristal (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine).
Conservation :
Température ambiante dans un endroit propre et sec. Après ouverture, stocker à +4°C maxi, à consommer dans les 15 jours.
Valeurs nutritionnelles :
Energie : 667kJ (157kcal) - 7,94%, Graisses : 0g - 0% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 48g – 18,46%, Dont sucres : 41,2g – 45,78%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,03g - 0,50%, Fibres alimentaires : 2,6g - 10,40%
Conseils de dégustation :
Utiliser frais pour décupler les arômes.
Lieu de fabrication/transformation :
Pays Basque

Avis à propos du produit
Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation

Avis soumis à un contrôle

0
1★
1
2★
1
3★
3
4★
34
5★
9.6/10


Basé sur 39 avis

  • 5

    Excellente

  • 5

    j' adore avec le fromage .

  • 5

    Un accompagnement savoureux.

  • 5

    Très satisfait.le pot est trop petit....dommage.exellent tout de même.je recommande.

  • 5

    Excellente qualité, produit bien adapté au fromage commandé.

  • 5

    Très bien

  • 5

    J’adore

  • 5

    Très bonne confiture avec le fromage. Excellent...

  • 5

    Excellente confiture. Moins sucrée qu'une confiture habituelle elle se marie vraiment bien avec l'Ossau Iraty et je ne regrette pas mon achat.

  • 5

    Trop bonne la confiture



Vous aimerez aussi

tommette de brebis au lait cru
Voir le produit

Tommette de brebis au lait cru

(33 avis)
Prix 20,47 € Prix de base 25,59 €
  • -20%
  • -20%
ossau iraty tomme moyenne
Voir le produit

Ossau-Iraty AOP ⭐

(158 avis)
À partir de Prix 14,41 € Prix de base 18,01 €
  • -20%
  • -20%
ossau iraty lait cru
Voir le produit

Ossau Iraty AOP - Lait Cru

(34 avis)
À partir de Prix 15,92 € Prix de base 19,91 €
  • -20%
  • -20%
Gelée de Piments d'Espelette
Voir le produit

Gelée de Piment d'Espelette

(15 avis)
Prix 5,69 € Prix de base 7,11 €
  • -20%
  • -20%
plateau fromages "Irati"
Voir le produit

Plateau fromages Irati

(1 avis)
Prix 47,01 € Prix de base 58,77 €
  • -20%
  • -20%
confiture de figues
Voir le produit

Confiture de figues

(3 avis)
Prix 4,93 € Prix de base 6,16 €
  • -20%
  • -20%
Plateau fromages Lizartza
Voir le produit

Plateau fromages Lizartza

(2 avis)
Prix 63,70 € Prix de base 79,62 €
  • -20%
  • -20%
Confiture de cerises noires

Articles du blog en relation