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Informations on "Mendibe" cheese board
- Informations :
- Brebis à la truffe : Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé de brebis à la Truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.) aromatisé.
Fromage à pâte persillée au lait pasteurisé de brebis
Mixte chèvre et brebis : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de chèvre et de brebis
Ossau Iraty - Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de brebis
Pikorra : Fromage Frais au lait pasteurisé de Brebis
Saint Sauveur : Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de brebis - Milk :
- Brebis, chèvre pasteurisé
- Weight :
- ≈ 2.7kg
- Ingredients :
- Confiture de cerises noires : Cerises Noires (65%), sucre cristal (34%), pectine de fruits (citrus) (0,5%) (E440), acide citrique (0,5%) (E330).
Crottins de brebis : Lait pasteurisé de brebis, 19% MG/PT, sel, présure, ferments
Fromage bleu de brebis : Lait pasteurisé de brebis, 31% MG/PT, sel, présure, ferments, Penicillium roqueforti
Fromage mixte : Lait pasteurisé de chèvre 66%, lait de brebis 33%, 36% MG/PT, sel, présure, ferments
Fromage à la truffe : Lait, sel, brisures de truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.), ferments, présures, huile d'olive, arômes. 38% MG/PT.
Gelée de piment d'Espelette : Eau (50%), sucre cristal (47%), poudre de Piment d’Espelette AOP (2%), pectine de fruits (citrus) (0,5%) (E440), acide citrique (0,5%) (E330).
Ossau Iraty : Lait pasteurisé de brebis. 38% MG/PT, sel, présure, ferments
Saint sauveur des Basques : Lait pasteurisé de brebis, 25% MG/PT, sel, présure, ferments - Allergènes :
- LAIT
- Origins of milk :
- France, Espagne
- Origins :
- Confiture de cerises : Cerises Noires (Maroc – Grèce - Turquie) – Sucre Cristal (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine).
Gelée de piment d'Espelette : Eau (France) – Sucre Cristal (France) – Poudre de Piment d’Espelette AOP (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine). - Conservation :
- A conserver entre +4°C et +8°C
- Nutritional values :
- Bleu : Valeur énergétique Kcal : 384kcal, Valeurs énergétiques kj : 1590kJ, Matières grasses : 34g, dont acides gras saturés : 25g, Glucides : 0.5g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 20g, Sel : 3.2g
Brebis à la truffe : Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Confiture de cerises : Energie : 667kJ (157kcal) - 7,94%, Graisses : 0g - 0% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 48g – 18,46%, Dont sucres : 41,2g – 45,78%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,03g - 0,50%, Fibres alimentaires : 2,6g - 10,40%
Gelée de piment : Energie : 1014kJ (252kcal) - 12,07%, Graisses : 0,5g - 0,71% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 61g - 23,46%, Dont sucres : 60g - 66,67%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,05g - 0,83%, Fibres alimentaires : 0g - 0,00%
Mixte chèvre et brebis : Valeur énergétique Kcal : 412kcal, Valeurs énergétiques kj : 1706kJ, Matières grasses : 36g, dont acides gras saturés : 24g, Glucides : 0g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 22g, Sel : 1.2g
Ossau-Iraty : Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Pikorra : Valeur énergétique Kcal : 252kcal, Valeurs énergétiques kj : 1047kJ, Matières grasses : 19g, dont acides gras saturés : 16g, Glucides : 6g, dont sucres : 0.5g, Fibres : 0g, Protéines : 14g, Sel : 0.7g
Saint sauveur : Valeur énergétique Kcal : 326kcal, Valeurs énergétiques kj : 1349kJ, Matières grasses : 28g, dont acides gras saturés : 21g, Glucides : 1.2g, dont sucres : 0.5g, Fibres : 0g, Protéines : 18g, Sel : 1.1g - Place of manufacture/processing :
- Pays Basque
Reviews about this product
-
Cecile P.
Published Nov 04, 2025 at 03:11 am (Order date: Sep 25, 2025)Not tasted (Translated review)
- Informations :
- Brebis à la truffe : Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé de brebis à la Truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.) aromatisé.
Fromage à pâte persillée au lait pasteurisé de brebis
Mixte chèvre et brebis : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de chèvre et de brebis
Ossau Iraty - Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de brebis
Pikorra : Fromage Frais au lait pasteurisé de Brebis
Saint Sauveur : Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de brebis - Milk :
- Brebis, chèvre pasteurisé
- Weight :
- ≈ 2.7kg
- Ingredients :
- Confiture de cerises noires : Cerises Noires (65%), sucre cristal (34%), pectine de fruits (citrus) (0,5%) (E440), acide citrique (0,5%) (E330).
Crottins de brebis : Lait pasteurisé de brebis, 19% MG/PT, sel, présure, ferments
Fromage bleu de brebis : Lait pasteurisé de brebis, 31% MG/PT, sel, présure, ferments, Penicillium roqueforti
Fromage mixte : Lait pasteurisé de chèvre 66%, lait de brebis 33%, 36% MG/PT, sel, présure, ferments
Fromage à la truffe : Lait, sel, brisures de truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.), ferments, présures, huile d'olive, arômes. 38% MG/PT.
Gelée de piment d'Espelette : Eau (50%), sucre cristal (47%), poudre de Piment d’Espelette AOP (2%), pectine de fruits (citrus) (0,5%) (E440), acide citrique (0,5%) (E330).
Ossau Iraty : Lait pasteurisé de brebis. 38% MG/PT, sel, présure, ferments
Saint sauveur des Basques : Lait pasteurisé de brebis, 25% MG/PT, sel, présure, ferments - Allergènes :
- LAIT
- Origins of milk :
- France, Espagne
- Origins :
- Confiture de cerises : Cerises Noires (Maroc – Grèce - Turquie) – Sucre Cristal (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine).
Gelée de piment d'Espelette : Eau (France) – Sucre Cristal (France) – Poudre de Piment d’Espelette AOP (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine). - Conservation :
- A conserver entre +4°C et +8°C
- Nutritional values :
- Bleu : Valeur énergétique Kcal : 384kcal, Valeurs énergétiques kj : 1590kJ, Matières grasses : 34g, dont acides gras saturés : 25g, Glucides : 0.5g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 20g, Sel : 3.2g
Brebis à la truffe : Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Confiture de cerises : Energie : 667kJ (157kcal) - 7,94%, Graisses : 0g - 0% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 48g – 18,46%, Dont sucres : 41,2g – 45,78%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,03g - 0,50%, Fibres alimentaires : 2,6g - 10,40%
Gelée de piment : Energie : 1014kJ (252kcal) - 12,07%, Graisses : 0,5g - 0,71% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 61g - 23,46%, Dont sucres : 60g - 66,67%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,05g - 0,83%, Fibres alimentaires : 0g - 0,00%
Mixte chèvre et brebis : Valeur énergétique Kcal : 412kcal, Valeurs énergétiques kj : 1706kJ, Matières grasses : 36g, dont acides gras saturés : 24g, Glucides : 0g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 22g, Sel : 1.2g
Ossau-Iraty : Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Pikorra : Valeur énergétique Kcal : 252kcal, Valeurs énergétiques kj : 1047kJ, Matières grasses : 19g, dont acides gras saturés : 16g, Glucides : 6g, dont sucres : 0.5g, Fibres : 0g, Protéines : 14g, Sel : 0.7g
Saint sauveur : Valeur énergétique Kcal : 326kcal, Valeurs énergétiques kj : 1349kJ, Matières grasses : 28g, dont acides gras saturés : 21g, Glucides : 1.2g, dont sucres : 0.5g, Fibres : 0g, Protéines : 18g, Sel : 1.1g - Place of manufacture/processing :
- Pays Basque
Reviews about this product
-
Cecile P.
Published Nov 04, 2025 at 03:11 am (Order date: Sep 25, 2025)Not tasted (Translated review)
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