"Mendibe" gasna taula

115,64 €

42.83€ /kg

En achetant ce produit vous gagnerez 1,16 € grâce à notre programme de fidélité.
Close

"Mendibe" gasna taula-ri buruzko informazioak

Informazioak :
Brebis à la truffe : Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé de brebis à la Truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.) aromatisé.
Fromage à pâte persillée au lait pasteurisé de brebis
Mixte chèvre et brebis : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de chèvre et de brebis
Ossau Iraty - Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de brebis
Pikorra : Fromage Frais au lait pasteurisé de Brebis
Saint Sauveur : Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de brebis
Esnea :
Brebis, chèvre pasteurisé
Pizua :
≈ 2.7kg
Osagaiak :
Confiture de cerises noires : Cerises Noires (65%), sucre cristal (34%), pectine de fruits (citrus) (0,5%) (E440), acide citrique (0,5%) (E330).
Crottins de brebis : Lait pasteurisé de brebis, 19% MG/PT, sel, présure, ferments
Fromage bleu de brebis : Lait pasteurisé de brebis, 31% MG/PT, sel, présure, ferments, Penicillium roqueforti
Fromage mixte : Lait pasteurisé de chèvre 66%, lait de brebis 33%, 36% MG/PT, sel, présure, ferments
Fromage à la truffe : Lait, sel, brisures de truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.), ferments, présures, huile d'olive, arômes. 38% MG/PT.
Gelée de piment d'Espelette : Eau (50%), sucre cristal (47%), poudre de Piment d’Espelette AOP (2%), pectine de fruits (citrus) (0,5%) (E440), acide citrique (0,5%) (E330).
Ossau Iraty : Lait pasteurisé de brebis. 38% MG/PT, sel, présure, ferments
Saint sauveur des Basques : Lait pasteurisé de brebis, 25% MG/PT, sel, présure, ferments
Allergènes :
LAIT
Esnearen jatorria :
France, Espagne
Jatorria :
Confiture de cerises : Cerises Noires (Maroc – Grèce - Turquie) – Sucre Cristal (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine).
Gelée de piment d'Espelette : Eau (France) – Sucre Cristal (France) – Poudre de Piment d’Espelette AOP (France) – Pectine de fruits (citrus) (France) – Acide Citrique (Chine).
Kontserbazioa :
A conserver entre +4°C et +8°C
Nutrizio-balioak :
Bleu : Valeur énergétique Kcal : 384kcal, Valeurs énergétiques kj : 1590kJ, Matières grasses : 34g, dont acides gras saturés : 25g, Glucides : 0.5g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 20g, Sel : 3.2g
Brebis à la truffe : Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Confiture de cerises : Energie : 667kJ (157kcal) - 7,94%, Graisses : 0g - 0% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 48g – 18,46%, Dont sucres : 41,2g – 45,78%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,03g - 0,50%, Fibres alimentaires : 2,6g - 10,40%
Gelée de piment : Energie : 1014kJ (252kcal) - 12,07%, Graisses : 0,5g - 0,71% Dont acides gras saturés : 0,1g - 0,50%, Glucides : 61g - 23,46%, Dont sucres : 60g - 66,67%, Protéines : 0,5g - 1,00%, Sel : 0,05g - 0,83%, Fibres alimentaires : 0g - 0,00%
Mixte chèvre et brebis : Valeur énergétique Kcal : 412kcal, Valeurs énergétiques kj : 1706kJ, Matières grasses : 36g, dont acides gras saturés : 24g, Glucides : 0g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 22g, Sel : 1.2g
Ossau-Iraty : Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Pikorra : Valeur énergétique Kcal : 252kcal, Valeurs énergétiques kj : 1047kJ, Matières grasses : 19g, dont acides gras saturés : 16g, Glucides : 6g, dont sucres : 0.5g, Fibres : 0g, Protéines : 14g, Sel : 0.7g
Saint sauveur : Valeur énergétique Kcal : 326kcal, Valeurs énergétiques kj : 1349kJ, Matières grasses : 28g, dont acides gras saturés : 21g, Glucides : 1.2g, dont sucres : 0.5g, Fibres : 0g, Protéines : 18g, Sel : 1.1g
Fabrikazio lekua :
Pays Basque

    Nola kontserbatu gure gasnak ? 

    Euskal gasnen kontserbazioa ez da berdina gasna mota guzientzat. Gasna gogorren kontserbazioa biziki luzea da gasna bigunei begira.


    Zer egin gasnan urdindura agertzen bada?

    Kontuan izan behar duzu gasna, produktu bizia dela, artisau produktu bizia! Afinatze prozesuan, onddoak sortzen dira gasnaren inguruan. Gasnagilearen zaintza erregularpean, egunero gasnak igurtzi eta itzultzen ditu, lurrazal uniforme polita agertuko da. Urtaroaren eta gasnak kontserbatzeko baldintzen arabera, gainazaleko loraldia "berriro hazten" daiteke. Arazorik ez ! Ez da batere arriskutsua osasunerako eta ez du gasnaren gustua aldatzen. Zure produktua naturala dela frogatzen du. Eta Agour-en gure gasna guziek azal naturala dute, koloratzailerik eta kontserbatzailerik gabe. 


    Bidalketa kostuak 

    Bidalketaren kalitatean konpromisurik ez egitea hautatu dugu. Zure bidalketa igortzeko 3 garraiolarien artean hautatzen ahalko duzu : DPD, TNT edo Chronopost Fresh.

    DPDrekin bidalketa errelebo-puntu batean egin daiteke 5,90 €-ren truke. Garraiolari honek zure etxera ere bidali dezake 8,90 €-rentzat.

    TNT-rekin bidalketa etxean bakarrik egiten da 8,90 €-ren truke.

    Chronopost Fresh-en bidalketa etxean eta kamioi hozkailuan bakarrik egiten da 14,90 €-rentzat. 

    Atzerrian eta Espainiatik kanpo bizi diren gure bezeroentzat, bidalketa-gastuak 9,90 eurokoak izango dira DPD garraiolariarekin.

    Hegoaldean edo Espainian bizi diren bezeroentzat, bidalketa-gastuak 7,90 eurokoak izango dira DPD garraiolariaren eskutik ere bai.

    Bidalketaren kostuaren %50 inguruko ekarpen bat baizik ez dugu eskatzen.

    Bidalketa-gastuak doakoak dira 120€tik aurrera DPD edo TNT-rekin. Chronopost Fresh-en bidalketa aukeratzea erabakitzen baduzu, bidalketa-gastuak 5,90 eurora jaitsiko dira 120€tik aurrera. 


    Gasna eta xingarren prezioak

    Ekoizleari zuzenean erosiz, prezio egokia ordainduko duzula segurtatu, produktuaren balioari dagokiona. Produktu ainitz proposatzen dizkizugu, merkatuko prezioetan eta gure produktuen kalitate handiarekin egokiak.

    Prezio egokia denetzat preziorik hoberena identifikatzeko modua da: artzaina, gure Etxea eta, azkenik, zuei, gure bezeroei, gure nahia gure gasnak eta xerrikiak eskuragarri izaitea baita. 


    Zein dira bidalketa metodoak/prezioak?

    Gure webgunean manatzen duzunean 5 bildaketa-metodo dira:

    Etxez bidalketa TNT edo DPD bidez: 8,90 €

    Errelebo-puntuan DPD bidez: 5€90

    Chronopost-en etxera bidalketa freskoa: 14,90 € (kamioi hozkailua)

    Europan, Espana eta Hegoaldea salbu, etxera, DPD bidez: 9,90 €

    Hegoaldean eta Espainian, DPDren etxera bidalketa: 7,90 €


    Nun ekoiztuak dira gure gasnak ? Zein dira ekoizteko etapak ? 

    Agour Etxeak, 40 euskal gasna baino gehiagoko gama garatu eta merkaturatzen du : Ossau-Iraty sormarka ardi gasna, esne gordineko ardi gasna, ardi gasna biologikoa, behi gasna, ahuntz gasna... hainbat formatutan. Euskal gasna hauek Euskal Herrian ekoizten eta ontzen dira Heleta, Irati eta Lizartzako gasnategietan. 

    Agour-ek egunero esnea biltzen du inguruko artzainengandik, arratseko 7etatik goizeko 5etara. 4 eta 18 hilabete geroago zure mahainera iritsi aitzin, etapa desberdin ainitz badira. 


Gustukoa ukanen dituzu ere

"Mendibe" gasna taula