Fromage de chèvre à la truffe d'été 1,2 %

28,00 €

56.00€ /kg

Notre traditionnel fromage de chèvre se décline ici dans une version d’exception à la truffe d’été, à la fois subtile et raffinée. La délicatesse de la truffe s’accorde harmonieusement avec la richesse du lait de chèvre révélant un fromage au caractère élégant, aux arômes fins et envoûtants. Une création gourmande et singulière, idéale pour les amateurs de saveurs délicates et authentiques.

🥇 Médaille d’Or au concours général agricole 2026

🐐 Fromage de vache

⭐ Produit d'exception

✔️ Equilibré et délicat

⚖️ Poids : Portion ≈ 500g - Portion ≈ 1kg - Entier ≈ 4.5kg*

Produits traditionnels non standardisés dont le poids peut varier d'un produit à l'autre (+ ou - 15%).

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Format

  Emballage soigné

Emballage sous-vide, papier à fromage, sac à jambon et glacière selon les saisons.

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100% basque

Producteur Basque

Montant restant pour obtenir la livraison gratuite : 59,00 €

Informations sur Fromage de chèvre à la truffe d'été 1,2 %

UN FROMAGE DE VACHE D’EXCEPTION, SUBTILEMENT TRUFFÉ

Un fromage de vache traditionnel à la texture souple et fondante, sublimé par la truffe. 

Sa croûte naturelle renferme un cœur au parfum délicat et intense de truffe blanche d’été, tandis que sa pâte laisse apparaître de belles brisures de truffe noire, pour un visuel aussi gourmand qu’élégant. Tout en douceur et en finesse.

La truffe blanche d’été apporte une note subtile, parfaitement dosée, qui s’harmonise à merveille avec le lait de brebis : un produit original et d’exception.

Côté accords, ce fromage se marie aussi bien avec un vin blanc qu’avec du champagne. Une tommette “Petit Agour” à la truffe accompagnée d’une bouteille de champagne : le cadeau idéal pour les gourmets.

Produits traditionnels non standardisés : le poids peut varier d’un produit à l’autre (+ ou – 15%).

Retrouvez nos autres fromages médaillés.

Informations :
Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé de brebis à la Truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.) aromatisé.
Lait :
Brebis pasteurisé
Affinage :
3 à 4 mois
Poids :
Entier ≈ 4.5kg
Portion ≈ 1kg
Portion ≈ 500g
Ingrédients :
Lait, sel, brisures de truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.), ferments, présures, huile d'olive, arôme. 38% MG/PT.
Allergènes :
LAIT
Origines du lait :
UE (Pays Basque)
Conservation :
A conserver entre +4°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Lieu de fabrication/transformation :
Pays Basque

UN FROMAGE DE VACHE D’EXCEPTION, SUBTILEMENT TRUFFÉ

Un fromage de vache traditionnel à la texture souple et fondante, sublimé par la truffe. 

Sa croûte naturelle renferme un cœur au parfum délicat et intense de truffe blanche d’été, tandis que sa pâte laisse apparaître de belles brisures de truffe noire, pour un visuel aussi gourmand qu’élégant. Tout en douceur et en finesse.

La truffe blanche d’été apporte une note subtile, parfaitement dosée, qui s’harmonise à merveille avec le lait de brebis : un produit original et d’exception.

Côté accords, ce fromage se marie aussi bien avec un vin blanc qu’avec du champagne. Une tommette “Petit Agour” à la truffe accompagnée d’une bouteille de champagne : le cadeau idéal pour les gourmets.

Produits traditionnels non standardisés : le poids peut varier d’un produit à l’autre (+ ou – 15%).

Retrouvez nos autres fromages médaillés.

Informations :
Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé de brebis à la Truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.) aromatisé.
Lait :
Brebis pasteurisé
Affinage :
3 à 4 mois
Poids :
Entier ≈ 4.5kg
Portion ≈ 1kg
Portion ≈ 500g
Ingrédients :
Lait, sel, brisures de truffe d'été (1.2%) (Tuber aestivum vitt.), ferments, présures, huile d'olive, arôme. 38% MG/PT.
Allergènes :
LAIT
Origines du lait :
UE (Pays Basque)
Conservation :
A conserver entre +4°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Lieu de fabrication/transformation :
Pays Basque

Produit médaillé

PRODUIT MEDAILLE

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