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Jambon de Bayonne IGP 12 mois 10 tranches très savoureux obtenu après une durée optimale de séchage. Format familial 10 tranches finement coupées sans intercalaires. Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2019 Poids: 250 g - 37,60 € / Kg
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Jambon IGP entier avec os (environ 6,5kg) livré avec son présentoir. Jambon de Bayonne 9 mois entier très savoureux. Élaboré dans le bassin de l’Adour, à Hagetmau, à partir de porcs du Sud Ouest et salé avec du sel de Salies de Bearn. Ce jambon d’exception présente une texture très fondante avec de nombreux arômes. Ce présentoir livré avec son jambon...