PÂTÉ AUX ÉPICES RABELAIS - LE BON VIVANT

"Le Bon Vivant", une création savoureuse de L’Atelier Baillet, marie tradition et caractère pour ravir les palais les plus curieux. Ce pâté aux épices Rabelais, alliance subtile de romarin, coriandre, laurier, sariette, fenouil, anis, girofle, cannelle et muscade, révèle un goût généreux et parfumé. À partager lors d’un apéritif entre amis, sur une belle tranche de pain rustique, il deviendra sans conteste l’incontournable de vos moments gourmands.

Ce pâté aux épices Rabelais puise son caractère dans un savoir-faire centenaire : un mélange d’aromates et d’épices emblématique de la gastronomie du Sud-Ouest, né à la fin du XIXᵉ siècle.

Romarin, coriandre, laurier, sariette, fenouil, anis, girofle, cannelle et muscade s’y unissent en une symphonie aromatique subtile, apportant une chaleur et une profondeur incomparables au goût.

Élaboré à partir de viande et foie de porc soigneusement sélectionnés, relevé d’une pointe d’ail, de poivre et du célèbre mélange d’épices Rabelais, ce pâté révèle toute la richesse d’un goût authentique et parfumé. Le sel de Salies-de-Béarn et une touche de sucre équilibrent la recette pour offrir un produit gourmand, sincère et plein de caractère.