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€103.00
Brebis AOP Ossau-Iraty réserve Lait Cru tomme moyenne à la texture ferme et au goût affirmé. Format Basque traditionnel de l’Ossau-Iraty (tomme d’environ 2,5 kilos). Existe également croûte frottée au piment d’Espelette, utilisé comme antifongique naturel. Poids : 2,8 Kg - 22,14 € / Kg
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€39.90
Découvrez un assortiment aux saveurs du Pays Basque pour un plateau de fromage réussit.
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€48.90
Brique de Brebis AGOUR: traditional Basque sheep cheese recipe, adapted to a very practical format, easy to cut. Slightly firm texture, with a delicate flavour. . Poids: 2,1 Kg - 19,95 €/Kg
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€79.00
Vache-Brebis grosse tomme : mélange tout en subtilité de lait de brebis et lait de vache. C’est une tradition basque qui est venue suite au manque de lait. Fabriqué à Ia fruitière d’Irati avec du lait de la vallée. Médaille de bronze au World Cheese Awards 2016. Poids: 3,7 Kg - 20,00 € / Kg Fromage entier
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€12.90
AGOUR thick cow cheese, with yellow paste and soft texture. Sweet flavours. Highly practical format, easy to cut. Made at Irati's facilities with milk from the valley. Ideal for a Basque raclette. Poids: 700 g - 14,21 € / Kg Fromage entier