Jambon de Bayonne et Jambon Basque sans nitrites

Le jambon basque : un produit d’exception

Le jambon basque est un incontournable de la gastronomie du Pays Basque, apprécié pour son goût raffiné et sa texture fondante. Qu’il s’agisse du Jambon de Bayonne IGP, du Jambon Serrano ou encore de jambons sans nitrites, chaque produit offre une qualité et une richesse aromatique uniques. Affinés dans des conditions idéales, ces jambons révèlent toute la saveur du terroir basque.

Jambon de Bayonne : l’authenticité du Pays Basque

Réputé dans le monde entier, le Jambon de Bayonne IGP est le fruit d’un savoir-faire ancestral. Séché lentement et délicatement salé au sel de Salies-de-Béarn, il dévoile une texture tendre et un goût équilibré, idéal pour une dégustation à l’apéritif, en chiffonnade ou en accompagnement de plats typiques.

Jambon Serrano et jambon sans nitrites : des alternatives savoureuses

Pour varier les plaisirs, découvrez aussi notre Jambon Serrano Basque, affiné dans la plus pure tradition espagnole, ainsi que nos jambons sans nitrites, qui conservent toute leur authenticité grâce à un affinage naturel et maîtrisé.

Des formats adaptés à toutes les envies

Nos jambons sont disponibles en plusieurs formats pour s’adapter à toutes vos envies :

• Quart et demi-jambon, parfaits pour une consommation régulière.
• Jambon entier avec os, idéal pour une découpe traditionnelle à la maison.
• Jambon entier désossé, pratique pour une préparation et un tranchage facilités.

Commandez votre jambon basque en ligne

Retrouvez le meilleur du jambon basque et du Jambon de Bayonne IGP sur notre boutique en ligne. Sélectionnez votre format préféré et savourez un jambon d’exception directement chez vous !