Sélection cadeaux d'Entreprises
Vous êtes un comité d'entreprise, une société, une collectivité ou une association...Agour vous aide dans vos projets, et vous propose un ensemble de coffrets gourmands, paniers gourmands et autres à offrir. Nous vous proposons une gamme complète de l'entrée au dessert, pour des coffrets personnalisables complets et originaux.
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Nos coffrets gourmands personnalisables
Coffret Araba
Nos coffrets jambons + présentoirs
La maison Agour fabrique une vaste gamme de spécialités gastronomiques du Pays Basque et de la Gascogne, mettant en avant l'authenticité, la qualité des produits, et offrant plus de 40 variétés de fromages de brebis, chèvres et vaches, une gamme de salaisons, jambon de Bayonne IGP et une gamme de desserts.
Nos fromages
La maison Agour conçoit et fabrique la plus large gamme de spécialités gastronomiques du Pays Basque et de la Gascogne. Attachés à notre identité et à nos savoir-faire, nous défendons nos éleveurs, l'amour du vrai goût et du travail ben fait pour que votre dégustation soit un moment de plaisir et d'émotion.
La maison Agour élabore et commercialise une carte de plus de 40 fromages : fromage de brebis AOP Ossau-Iraty , fromage de brebis au lait cru, fromage de brebis BIO, fromage de vache, fromage de chèvre.. en différents formats et différentes saveurs. Ces fromages sont produits et affinés au Pays Basque dans les fromageries d'Hélette, Irati et Lizartza.
Nos salaisons
Elaboré à partir de porcs nés et élevés dans le Sud-Ouest le Jambon de Bayonne est réputé pour sa texture tendre et fondante en bouche. Sous les soins de notre Maître affineur et l'effet du temps sa palette aromatique se complexifiera avec des arômes riches de noisette. La maison Agour vous propose de nombreux Jambons de Bayonne IGP : certifié BIO, Label Rouge avec des porcs élevés en plein air, à partir de 9 mois jusqu'à 18 mois d'affinage pour nos meilleurs jambons.
Nous proposons également toute une gamme de saucissons, spécialités de coche et ventrèche.
Nos desserts
Le Pôle Desserts & Gourmandises de la Maison Agour est né en 2012. Une gamme de glaces artisanales au lait de brebis et de vache du Pays Basque a été lancée en 2012 et un gâteau Basque de tradition pâtissière surgelé en 2016. Fin 2015, la Maison Agour a noué un partenariat avec la Pâtisserie familiale Casa Eceiza, implantée à Tolosa au Pays Basque Sud, qui produit des pâtisseries surgelées familiales, des biscuits secs et des tourons.
Découvrez notre maison
Jean Etxeleku, père de l'actuel dirigeant de la Maison Agour, pose en 1981, avec cinq autre associés, la première pierre de la Fromagerie Agour. "Un projet pour les basques, avec les basques". L'idée séduit une petite trentaine de bergers autour d'Hélette, au coeur du Pays Basque nord. Banquiers de l'entreprise ils acceptent, les trois premières années, de fournir le lait de leur brebis et d'être payés six à neuf mois plus tard, à la vente des fromages.. Une prise de risque récompensée ! Agour croise ensuite le chemin de passionnés qui viennent compléter la gamme : le charcutier salaisonnier Baillet d'Hagetmau (Chalosse), le maître fromager affineur Le Moulis (Ariège) et le pâtissier Basque Casa Eceiza (Tolosa-Gipuzkoa). Aujourd'hui, la Maison Agour est dirigée collectivement par une équipe de fervents défenseurs de l'identité et de l'histoire de la gastronomie régionale. Aujourd'hui, Fromager, Charcutier, Pâtissier, Glacier : un digne ambassadeur de la gastronomie Basque !
