Support + Jambon de Bayonne IGP 12 mois

Quart de Jambon de Bayonne IGP 9 mois L'une de nos meilleures ventes : le quart de jambon de Bayonne IGP 9 mois frais emballé, séché. Ce format est le format familial par excellence. L'avantage de ce quart de Jambon de Bayonne IGP 9 mois est le choix au moment de la découpe, tranches épaisses pour les uns, tranches fines pour les autres, ce quart de...

Jambon de Bayonne 12 mois entier très savoureux obtenu après une durée optimale de séchage. Jambon désossé et entier permettant d’avoir une majorité de grandes tranches. Poids: 4,5 Kg - 28.66 € / Kg Nous pouvons vous le préparer, tranché et livré par paquets d'environ 10 tranches sous vide pour une conservation optimale. Pour cela choisissez le format...

L’incontournable de la gamme Baillet. Fondant en bouche. Poids: 4,5 Kg - 26.44 € / Kg Nous pouvons vous le préparer, tranché et livré par paquets d'environ 10 tranches sous vide pour une conservation optimale. Pour cela choisissez le format "Jambon entier tranché" ci dessous !

Découvrez un assortiment aux saveurs du Pays Basque pour réveiller vos papilles avec les différentes spécialités de ce panier gourmand.

Jambon IGP entier avec os (environ 6,5kg) livré avec son présentoir. Jambon de Bayonne 9 mois entier très savoureux. Élaboré dans le bassin de l’Adour, à Hagetmau, à partir de porcs du Sud Ouest et salé avec du sel de Salies de Bearn. Ce jambon d’exception présente une texture très fondante avec de nombreux arômes. Ce présentoir livré avec son jambon...

Ventrèche plate  La ventrèche ou poitrine de porc est un produit traditionnel du Pays Basque et du Sud Ouest. Cette ventrèche plate entière est subtilement assaisonnée avec un mélange de sel, de poivre et d'épices. Sa durée d'affinage est longue et optimale afin qu'elle développe une vraie richesse aromatique. Poids: env 1 kg soit 22.90€ le kilo

Le jambon de Bayonne entier avec os, très apprécié des gourmets. Le jambon de Bayonne affiné 12 mois : un affinage idéal pour une texture tendre et moelleuse (si caractéristique des Jambon de Bayonne) et un goût corsé avec des notes de noisette. Ce Jambon de Bayonne IGP entier avec OS est salé avec du Sel de Salies de Béarn puis lentement séché et...

Découvrez notre Jambon de Bayonne IGP Grand Affinage. Le jambon de Bayonne affiné 18 mois : un affinage long pour un jambon de Bayonne dont la majorité sont dégustés entre 9 et 12 mois. Le Jambon de Bayonne supporte bien les affinages longs puisque l'une de ses particularités est sa texture tendre et moelleuse qui demeure intacte au fil du temps. C'est...

Support / Présentoir en bois clair pour Jambon entier + couteau Un beau Jambon à l'Os s'expose fièrement. Grâce à ce beau support présentoir premium votre Jambon de Bayonne avec Os sera parfaitement mis en valeur et vous pourrez facilement découper de belles tranches. Livré avec son couteau, ce support à Jambon entier vous permettra de bénéficiez...

Le coffret gourmand "Eguberri" Le coffret gourmand Eguberri, est mélange des meilleures produits Agour. Fromages, charcuterie, chocolat et conserve, un coffret complet pour un cadeau de Noël réussi. En Basque, "Eguberri" signifie "Noël, qui représente bien ce produit, le cadeau parfait pour Noël ! - Portion de fromage de brebis Ossau-Iraty AOP Grand...

Le coffret gourmand "Heleta" - Tommette de brebis Petit Agour à la truffe, 700g - Lomo de coche séché entier, 1kg  - Terrine aux cèpes du Pays Basque, 130g - Barre au chocolat noir et amandes caramélisées, 125g  - Bouteille de vin blanc, Ilori, Maison Brana, 75cl  - Valisette en carton