Salade d'endives au bleu de brebis

Salade d'endives au bleu de brebis

| Entrées , Plats , Recettes
  • Nombre de personne : 4
  • Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients

  • 80g de bleu de brebis "Urdina" (ref.213)
  • 4 endives
  • 1 pomme
  • 4 noix
  • Sel, poivre
  • Huiles, vinaigre

Préparation

  1. Dans un saladier, préparer la vinaigrette. 
  2. Ajouter les endives coupées en 4 après leur avoir ôté la base.
  3. Découper et ajouter le bleu de brebis "Urdina" en dés, les pommes en quartiers fins et les cerneaux de noix.
  4. Mélanger l'ensemble et dégustez !

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