Au cœur du Pays Basque, nos tablettes artisanales célèbrent l’intensité et la gourmandise du chocolat basque.
Esnia, à prononcer “Echnia” (qui signifie lait en basque), offre 40% de cacao pour une texture crémeuse et un goût généreusement chocolaté.
Façonnée au pur beurre de cacao, cette tablette révèle une alliance harmonieuse de fèves d’Amérique du Sud et d’Afrique, pour une dégustation douce, onctueuse et réconfortante.
Une tablette unique de chocolat artisanal à savourer comme le reste de notre collection de tablettes artisanales de chocolat basque.
Plus corsé qu’un chocolat au lait classique, le chocolat au lair Esnia dévoile une texture crémeuse et un goût profond, tout en conservant une belle rondeur lactée.
Le chocolat au lait se marie à merveille avec la noisette torréfiée ou le caramel fondant, qui en révèlent la rondeur et la douceur enveloppante.
Une pointe de fleur de sel ou une note subtile de piment d’Espelette vient délicatement éveiller ses arômes et prolonger la gourmandise en bouche.