Glace au lait de brebis Brownie, chocolat et amandes

L’expression du lait de brebis dans les glaces est particulièrement douce et agréable. La richesse du lait apporte onctuosité et permet une expression subtile des arômes.

Parfum :  Brownie, Chocolat, Amandes Caramélisées

Format familial.

Ingrédients : Lait pasteurisé de brebis, dextrose, eau, enrobage au chocolat noir (5%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme de vanille), dés de brownie (5%) (sucre, farine de blé, eau, œuf pasteurisé, graisses et huiles végétales de noix de coco, poudre de cacao allégée, épaississant : carraghénanes, sel), amandes caramélisées (5%) (amandes, sucre), poudre de cacao, sucre, sucre inverti, poudre de jaune d'œuf, lait en poudre, stabilisants (monodiglycérides d'acides gras, farine de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes).