Glace au lait de brebis yaourt et miel

L’expression du lait de brebis dans les glaces est particulièrement douce et agréable. La richesse du lait apporte onctuosité et permet une expression subtile des arômes.

Parfum : Yaourt de Brebis et Miel

Format familial.

Ingrédients : Yahourt de lait de brebis (46%) (lait pasteurisé de brebis, ferments lactiques), lait pasteurisé de brebis, sucre, miel (7%), dextrose, crème pasteurisée, maltodextrine, lait en poudre, stabilisants (monodiglycérides d'acides gras, farine de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes), sel, amidon modifié, yahourt écrémé en poudre (0,3%) (lait écrémé en poudre, lactose, protéine de lait, bactéries lactiques lyophylisées, dextrose, acide citrique, arôme)