1 er Prix au concours des fromages du salon Lurama

1 er Prix au concours des fromages du salon Lurama

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Ce week-end avait lieu l’édition 2017 de “LURRAMA – La ferme Pays Basque” à Biarritz. Un salon conçu par l’association Euskal Herriko Laborantza Ganbara pour promouvoir l’agriculture paysanne et durable, respectueuse des hommes et de la nature.

Ce salon propose un concours des fromages selon 3 catégories :

Fromage d’estive

Fromage fermier

Fromage de laiterie

Agour remporte le premier prix dans la catégorie “Fromage de laiterie” grâce à notre fameux Ossau-Iraty. Ceci a été rendu possible par le travail réalisé au quotidien par nos producteurs de lait.

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