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Jambon sec Basque
La catégorie "Jambon Sec" vous propose une sélection de produits de qualité supérieure, représentant le meilleur du jambon sec basque. Nos jambons secs sont issus de viandes soigneusement choisies et affinés selon des méthodes traditionnelles, garantissant une texture fondante et des saveurs riches et authentiques. Avec une large gamme de formats, de l'individuel au plus généreux, chaque jambon sec saura répondre à vos attentes, que ce soit pour une dégustation en famille, entre amis, ou pour des événements spéciaux.
Un Jambon sec d’exception
Jambon sec supérieur Basque
Le Jambon sec supérieur Basque est un véritable classique de la charcuterie basque. Il bénéficie d'une maturation parfaite, lui offrant une texture ferme et un goût équilibré. Ce jambon sec est disponible en plusieurs formats, du quart au jambon entier avec os, permettant de l'adapter à toutes les occasions. Que vous choisissiez une portion plus petite ou un jambon entier avec os accompagné d'un présentoir, ce produit est parfait pour vos plateaux de charcuterie ou vos repas conviviaux.
Une expérience gustative unique
Tous nos jambons secs sont fabriqués dans le respect des méthodes traditionnelles basques. Leur affinage, lent et naturel, leur confère des arômes profonds et une texture parfaite. Que vous choisissiez un jambon entier avec os pour un grand événement ou un quart pour un usage plus modeste, chaque format vous garantit une expérience de dégustation inoubliable.
Conseils de dégustation
Pour savourer pleinement nos jambons secs, il est recommandé de les couper en tranches fines et de les laisser à température ambiante quelques minutes avant de les déguster. Accompagnez-les de fromages basques, de pain rustique et de fruits secs pour un moment convivial. Un vin rouge léger ou un cidre basque s'associera parfaitement avec ces jambons secs.
Découvrez nos jambons secs et laissez-vous emporter par la richesse des saveurs basques. Avec des produits adaptés à toutes les occasions et des formats variés, notre sélection saura satisfaire les gourmets et amateurs de charcuterie de qualité. Choisissez le jambon sec qui vous correspond et savourez un goût authentique du Pays Basque.