Sel de Guérande à la truffe noire - BALME

11,90 €

148.75€ /kg

Le sel de Guérande est célèbre pour sa finesse, le croquant de ses cristaux et sa douceur, qui se marient à merveille avec les pétales de truffes noires lyophilisées. Ces dernières se réhydratent au contact du sel, apportant une subtile touche truffée. Ajoutez une pincée de ce sel pour rehausser vos plats !

⚖️ Poids ≈ 80g

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  Emballage soigné

Emballage sous-vide, papier à fromage, sac à jambon et glacière selon les saisons.

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Informations sur Sel de Guérande à la truffe noire - BALME

Conseils de dégustation : Simple d'utilisation, il vous suffit de saupoudrer un peu de sel à la truffe noire sur vos grillades, poissons ou autres plats pour leur apporter une touche gastronomique, sans être un chef étoilé ! Ce condiment truffé est également parfait pour sublimer vos sauces et vinaigrettes. Une fois essayé, vous ne pourrez plus vous en passer, alors plongez sans hésiter, tout le secret réside dans ce pot ! 

Informations :
Préparation à base de sel de Guérande à la truffe truffe noire (1%) saveur truffe
Poids :
Bocal 80gr
DLUO :
1 an
Ingrédients :
Sel de Guérande 97,6%, truffes noires lyophilisées 1,1% (Tuber melanosporum Vitt.), arôme, arôme naturel
Allergènes :
Aucun
Origines :
France
Conservation :
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
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Basé sur 2 avis

  • 5

    Produit parfait pour accompagner le foie gras.

  • 5

    Très bon et surprenant bien que moins aromatique si ajouté trop tôt



Conseils de dégustation : Simple d'utilisation, il vous suffit de saupoudrer un peu de sel à la truffe noire sur vos grillades, poissons ou autres plats pour leur apporter une touche gastronomique, sans être un chef étoilé ! Ce condiment truffé est également parfait pour sublimer vos sauces et vinaigrettes. Une fois essayé, vous ne pourrez plus vous en passer, alors plongez sans hésiter, tout le secret réside dans ce pot ! 

Informations :
Préparation à base de sel de Guérande à la truffe truffe noire (1%) saveur truffe
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Bocal 80gr
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Ingrédients :
Sel de Guérande 97,6%, truffes noires lyophilisées 1,1% (Tuber melanosporum Vitt.), arôme, arôme naturel
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    Produit parfait pour accompagner le foie gras.

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