moutarde à la truffe

Moutarde douce à la truffe noire

12,23 €

152.88€ /kg

Le parfum délicat de cette moutarde de Dijon, adoucie avec une touche de miel de fleurs, permet à la truffe noire de révéler toute sa saveur. Douce et subtile, elle ne vous piquera pas le nez, mais touchera votre cœur, en ouvrant un vaste champ de créativité pour vos recettes.

⚖️ Poids ≈ 80g

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Sous-vide, papier à fromage, sac à jambon.

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Informations sur Moutarde douce à la truffe noire

Le parfum subtil de notre moutarde mi-forte, adoucie par une touche de miel de fleur de Provence, permet à la truffe noire de révéler pleinement sa saveur. Sa texture unique ne vous piquera pas le nez, mais vous touchera en plein cœur, offrant un champ de créativité infini pour vos recettes. Ce condiment en petit pot ravira vos papilles en apportant une douceur subtilement relevée par la truffe à vos plats.

La moutarde de Dijon répond à un procédé spécifique, utilisant des graines de moutarde noires et/ou brunes, tamisées avec soin. Nous avons ajouté du miel de fleur pour l'adoucir tout en laissant s'exprimer le puissant parfum de la truffe noire, grâce à nos brisures de truffes à 2,2%.

Conseil d’utilisation : Enveloppez une simple viande ou des grillades de gourmandise avec cette moutarde, et osez l'utiliser dans des tartes, salades ou sauces. Le piquant est subtil, et le parfum truffé bien présent. Pour vos sauces, cette moutarde apportera une touche de caractère : vinaigrette, sauce moutarde pour filet-mignon ou lapin. Essayez-la avec des épices comme le curry, l'estragon ou la coriandre pour créer une vinaigrette à votre goût !

Poids :
80g
Ingrédients :
Moutarde (eau, graines demoutarde, vinaigre d’alcool, sel, conservateur : sulfiteacide de sodium) 60% , huile de colza, miel, arôme naturel de champignon, truffe noire 2,2% (Tuber melanosporum Vitt.), épaississant : gomme xanthane
Allergènes :
Moutarde, sulfites
Origines :
France
Énergie : 1510kJ ou 365kcal, Matières grasses : 33g dont Acides gras saturés : 4,8g, Glucides : 11g dont sucres 8.8g, Protéines : 4.9g Sel : 3.5g
Conservation :
À conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à stocker au réfrigérateur maximum 1 mois.

    Coût frais de port / Montant trop important pour bénéficier de la gratuité de la livraison.

    Nous avons fait le choix d'être intransigeant sur la qualité de la livraison (une qualité à la hauteur des produits). Ceci afin d'assurer que les produits arrivent en parfait état chez vous. Nous expédions vos produits grâce à 3 transporteurs : DPD, TNT ou Chronopost Fresh.

    La livraison avec DPD pourra se faire en point relais pour 5,90 € (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre). Ce transporteur peut également vous livrer à domicile pour un montant de 8,90 €.

    La livraison avec TNT se fera uniquement à domicile pour 8,90 € (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre).

    La livraison par Chronopost Fresh se fait uniquement à domicile et par camion réfrigéré pour un montant de 14,90 €. Chronopost Fresh est le service de livraison le plus haut de gamme du marché. En effet, le transport de produits frais est délicat, et donc cher.

    Pour nos clients habitant à l’étranger et hors Espagne, les frais de port seront d’un montant de 9,90 € par le transporteur DPD (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre).

    Pour nos clients d’Espagne, les frais de port s’élèveront à 7,90 € par le transporteur DPD (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre).

    Pour votre commande nous ne demandons qu'une participation qui est d'environ 50% du coût de la livraison (nous payons par exemple jusqu’à 25€ à Chronopost food pour les frais de livraison).

    Les frais de port sont offerts à partir 120€ lorsque vous vous faites livrer par DPD ou TNT. Si vous décidé de choisir la livraison par Chronopost Fresh, les frais de port diminueront à 5,90 €

    Nous vous conseillons donc soit de vous regrouper avec vos amis, voisins, famille… pour atteindre le montant des frais de port offerts, ou de régler la participation aux frais de port, ou encore de vous adresser directement à nos revendeurs (fromagers, supermarchés…) près de chez vous.

    La livraison Chronopost fresh en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=SNQpBP8jPfs


    Quels sont les modes/prix de livraisons ?

    Il existe 5 modes de livraisons lorsque vous effectuez une commande sur notre site internet :

    1. Livraison à domicile par TNT ou DPD : 8€90
    2. Point Relais via DPD : 5€90
    3. Livraison à domicile par Chronopost fresh : 14€90 (camion réfrigéré)
    4. Hors France métropolitaine, Corse et Espagne, livraisons effectuées par DPD à domicile : 9€90
    5. Espagne, livraison effectuée par DPD à domicile : 7€90

Le parfum subtil de notre moutarde mi-forte, adoucie par une touche de miel de fleur de Provence, permet à la truffe noire de révéler pleinement sa saveur. Sa texture unique ne vous piquera pas le nez, mais vous touchera en plein cœur, offrant un champ de créativité infini pour vos recettes. Ce condiment en petit pot ravira vos papilles en apportant une douceur subtilement relevée par la truffe à vos plats.

La moutarde de Dijon répond à un procédé spécifique, utilisant des graines de moutarde noires et/ou brunes, tamisées avec soin. Nous avons ajouté du miel de fleur pour l'adoucir tout en laissant s'exprimer le puissant parfum de la truffe noire, grâce à nos brisures de truffes à 2,2%.

Conseil d’utilisation : Enveloppez une simple viande ou des grillades de gourmandise avec cette moutarde, et osez l'utiliser dans des tartes, salades ou sauces. Le piquant est subtil, et le parfum truffé bien présent. Pour vos sauces, cette moutarde apportera une touche de caractère : vinaigrette, sauce moutarde pour filet-mignon ou lapin. Essayez-la avec des épices comme le curry, l'estragon ou la coriandre pour créer une vinaigrette à votre goût !

Poids :
80g
Ingrédients :
Moutarde (eau, graines demoutarde, vinaigre d’alcool, sel, conservateur : sulfiteacide de sodium) 60% , huile de colza, miel, arôme naturel de champignon, truffe noire 2,2% (Tuber melanosporum Vitt.), épaississant : gomme xanthane
Allergènes :
Moutarde, sulfites
Origines :
France
Énergie : 1510kJ ou 365kcal, Matières grasses : 33g dont Acides gras saturés : 4,8g, Glucides : 11g dont sucres 8.8g, Protéines : 4.9g Sel : 3.5g
Conservation :
À conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à stocker au réfrigérateur maximum 1 mois.

    Coût frais de port / Montant trop important pour bénéficier de la gratuité de la livraison.

    Nous avons fait le choix d'être intransigeant sur la qualité de la livraison (une qualité à la hauteur des produits). Ceci afin d'assurer que les produits arrivent en parfait état chez vous. Nous expédions vos produits grâce à 3 transporteurs : DPD, TNT ou Chronopost Fresh.

    La livraison avec DPD pourra se faire en point relais pour 5,90 € (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre). Ce transporteur peut également vous livrer à domicile pour un montant de 8,90 €.

    La livraison avec TNT se fera uniquement à domicile pour 8,90 € (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre).

    La livraison par Chronopost Fresh se fait uniquement à domicile et par camion réfrigéré pour un montant de 14,90 €. Chronopost Fresh est le service de livraison le plus haut de gamme du marché. En effet, le transport de produits frais est délicat, et donc cher.

    Pour nos clients habitant à l’étranger et hors Espagne, les frais de port seront d’un montant de 9,90 € par le transporteur DPD (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre).

    Pour nos clients d’Espagne, les frais de port s’élèveront à 7,90 € par le transporteur DPD (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre).

    Pour votre commande nous ne demandons qu'une participation qui est d'environ 50% du coût de la livraison (nous payons par exemple jusqu’à 25€ à Chronopost food pour les frais de livraison).

    Les frais de port sont offerts à partir 120€ lorsque vous vous faites livrer par DPD ou TNT. Si vous décidé de choisir la livraison par Chronopost Fresh, les frais de port diminueront à 5,90 €

    Nous vous conseillons donc soit de vous regrouper avec vos amis, voisins, famille… pour atteindre le montant des frais de port offerts, ou de régler la participation aux frais de port, ou encore de vous adresser directement à nos revendeurs (fromagers, supermarchés…) près de chez vous.

    La livraison Chronopost fresh en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=SNQpBP8jPfs


    Quels sont les modes/prix de livraisons ?

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    1. Livraison à domicile par TNT ou DPD : 8€90
    2. Point Relais via DPD : 5€90
    3. Livraison à domicile par Chronopost fresh : 14€90 (camion réfrigéré)
    4. Hors France métropolitaine, Corse et Espagne, livraisons effectuées par DPD à domicile : 9€90
    5. Espagne, livraison effectuée par DPD à domicile : 7€90

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