coffret dégustation whisky x fromage
accord fromages & whisky
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Coffret dégustation Fromages x Whisky

65,40 €

Découvrez l'harmonie parfaite entre le whisky et les fromages d'exception d'Agour avec notre Coffret Dégustation Whisky/Fromages. Trois fioles de whisky soigneusement sélectionnées, accompagnées de trois fromages (3x200g) raffinés, créent une expérience gustative unique pour les amateurs de whisky et de fromage. Éveillez vos sens et plongez dans un voyage culinaire inoubliable. 

🎁 Idée cadeau 

😋 Expérience inédite 

✔️ Pour 3/4 personnes

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En achetant ce produit vous gagnerez 0,65 € grâce à notre programme de fidélité.
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Informations sur Coffret dégustation Fromages x Whisky

Contenu du Coffret :

Whisky Cardhu 12 ans d'âge (5cl) avec 200g de fromage de brebis à la truffe Agour

Cardhu 12 ans : Ce whisky écossais de renommée mondiale, vieilli pendant 12 ans, séduit par ses notes douces et fruitées, avec une subtile touche de vanille et de noisette.

Fromage de brebis à la truffe Agour : Un fromage moelleux et riche, associé à la délicatesse de la truffe, offrant une combinaison parfaite de textures et de saveurs.

Whisky Single Malt Tomatin 12 ans (5cl) avec 200g de fromage mixte chèvre et brebis Agour

Tomatin 12 ans : Ce single malt des Highlands se caractérise par sa douceur, ses arômes de fruits tropicaux et sa légère note d'épices, résultant en un whisky équilibré et séduisant.

Fromage mixte chèvre et brebis Agour : L'alliance du chèvre et du brebis offre un fromage aux saveurs complexes, équilibrant la fraîcheur du chèvre avec la richesse du brebis.

Whisky Cragganmore 12 ans (5cl) avec 200g de fromage de brebis Ossau Iraty AOP Grand Affinage Agour

Cragganmore 12 ans : Ce single malt des Speyside se distingue par ses notes de miel, d'agrumes et de noisettes grillées, créant un whisky doux et élégant.

Fromage de brebis Ossau Iraty AOP Grand Affinage Agour : Un fromage de brebis au goût authentique, affiné selon les normes de l'AOP, offrant une expérience gustative traditionnelle.

Conseils de Dégustation :

Whisky Cardhu 12 ans avec le fromage de brebis à la truffe Agour:

- Versez un peu de Cardhu dans un verre à dégustation.

- Prenez une petite bouchée du fromage à la truffe Agour.

- Savourez la douceur du whisky qui s'harmonise parfaitement avec la richesse de la truffe.

Whisky Tomatin 12 ans avec le fromage mixte chèvre et brebis Agour:

- Versez le Tomatin dans un verre à whisky.

- Accompagnez-le d'une bouchée du fromage mixte chèvre et brebis Agour.

- Appréciez la rencontre entre les notes fruitées du whisky et la complexité des fromages.

Whisky Cragganmore 12 ans avec le fromage de brebis Ossau Iraty AOP Agour:

- Servez le Cragganmore dans un verre adapté.

- Accompagnez-le d'un morceau du fromage Ossau Iraty AOP.

- Découvrez l'élégance du whisky en contraste avec la robustesse du fromage de brebis.

Ce Coffret Dégustation Whisky/Fromages est un cadeau idéal pour les amateurs de whisky et de fromage. Offrez-vous ou offrez à un proche une expérience gustative mémorable. C'est le mariage parfait entre deux traditions gastronomiques exceptionnelles.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Informations :
Fromage à pâte pressée non cuite
Lait :
LAIT
Poids :
3 x 5cl de whisky
3x 200g environ de fromage
Ingrédients :
Fromage mixte : Lait pasteurisé de chèvre 66%, lait de brebis 33%, 36% MG/PT, sel, présure, ferments
Fromage à la truffe : Lait pasteurisé de brebis, 38% MG/PT, sel, brisures de truffe blanche d’été (1,2%) (Tuber aestivum vitt.), ferments, présure, arômes naturels
Ossau Iraty : Lait pasteurisé de brebis. 38% MG/PT, sel, présure, ferments
Allergènes :
Lait de brebis
Origines du lait :
France, Espagne
Conservation :
A conserver entre +4°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles :
Brebis : Valeur énergétique Kcal : 450kcal, Valeurs énergétiques kj : 1865kJ, Matières grasses : 38g, dont acides gras saturés : 28g, Glucides : 2g, dont sucres : 0g, Protéines : 25g, Sel : 1.7g
Mixte : Valeur énergétique Kcal : 412kcal, Valeurs énergétiques kj : 1706kJ, Matières grasses : 36g, dont acides gras saturés : 24g, Glucides : 0g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Protéines : 22g, Sel : 1.2g
Lieu de fabrication/transformation :
Pays Basque

    Comment conserver nos fromages AGOUR ?

    La conservation des fromages basques n'est pas la même pour tous les types de fromages. Les fromages les moins fragiles vont être les pâtes pressées (comme nos Ossau-Iraty ou tommettes). A l'inverse, la conservation des fromages Basques à pâtes molles telles que le Saint Sauveur des Basques ou la conservation des fromages Basques lactiques comme le Pikorra de brebis sera plus problématique car ils auront une durée de vie moins longue. Dans tous les cas, conservez vos fromages dans le papier à fromage d'origine au réfrigérateur.

    Pour en savoir plus, consultez notre article sur "Comment bien conserver ses fromages de brebis". Ces consignes de conservation du fromage s'appliquent pour tous nos autres fromages basques au lait de vache, chèvre, mixtes..


    Que faire si une fleur de surface/moisissure apparaît sur le fromage ?

    Il faut bien garder en tête que le fromage de brebis est un produit vivant, un produit artisanal vivant ! Lors du processus d'affinage, des champignons se forment tout le tour du fromage de brebis. Sous les soins réguliers et l'amour du maître fromager, qui va frotter et retourner ses fromages de brebis quotidiennement, une belle croûte uniforme va apparaître. Selon la saison et les conditions de conservation des fromages de brebis, une fleur de surface peut "repousser". Aucun problème ! Ce n'est absolument pas dangereux pour la santé et ça ne change pas le goût du fromage de brebis. C'est même plutôt bon signe ; cela prouve que votre produit est naturel. Et chez Agour tous nos fromages de brebis sont en croûtes naturelles, sans colorant ni conservateur. Pour enlever cette couche, il vous suffit alors simplement de frotter la tranche de votre fromage de brebis pour faire tomber la pellicule intempestive qui vient de se développer. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !!

    Ceci s'applique pour tous nos autres fromages basques à pâtes pressés ; vaches, chèvres, mixtes..


    Coût frais de port / Montant trop important pour bénéficier de la gratuité de la livraison.

    Nous avons fait le choix d'être intransigeant sur la qualité de la livraison (une qualité à la hauteur des produits). Ceci afin d'assurer que les produits arrivent en parfait état chez vous. Nous expédions vos produits grâce à 3 transporteurs : DPD, TNT ou Chronopost Fresh.

    La livraison avec DPD pourra se faire en point relais pour 5,90 € (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre). Ce transporteur peut également vous livrer à domicile pour un montant de 8,90 €.

    La livraison avec TNT se fera uniquement à domicile pour 8,90 € (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre).

    La livraison par Chronopost Fresh se fait uniquement à domicile et par camion réfrigéré pour un montant de 14,90 €. Chronopost Fresh est le service de livraison le plus haut de gamme du marché. En effet, le transport de produits frais est délicat, et donc cher.

    Pour nos clients habitant à l’étranger et hors Espagne, les frais de port seront d’un montant de 9,90 € par le transporteur DPD (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre).

    Pour nos clients d’Espagne, les frais de port s’élèveront à 7,90 € par le transporteur DPD (avec une option de 3 € pour avoir une glacière qui maintiendra vos produits au frais ; cette option est précochée en été à cause des chaleur que nous pouvons vivre).

    Pour votre commande nous ne demandons qu'une participation qui est d'environ 50% du coût de la livraison (nous payons par exemple jusqu’à 25€ à Chronopost food pour les frais de livraison).

    Les frais de port sont offerts à partir 120€ lorsque vous vous faites livrer par DPD ou TNT. Si vous décidé de choisir la livraison par Chronopost Fresh, les frais de port diminueront à 5,90 €

    Nous vous conseillons donc soit de vous regrouper avec vos amis, voisins, famille… pour atteindre le montant des frais de port offerts, ou de régler la participation aux frais de port, ou encore de vous adresser directement à nos revendeurs (fromagers, supermarchés…) près de chez vous.

    La livraison Chronopost fresh en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=SNQpBP8jPfs


    Prix des fromages et des jambons

    En achetant directement au producteur vous avez la garantie de payer le juste prix, correspondant à la valeur du produit. Nous vous proposons de nombreux produits, dans les prix du marché et cohérents avec la haute qualité de nos produits.

    Le prix juste, c’est notre manière d’identifier le prix le plus équitable pour tous : le producteur de lait, notre Maison qui élabore les produits avec amour et prépare votre commande avec soin et enfin à vous, nos clients, car notre ambition est de rendre accessible nos fromages et charcuteries à tous, avec le meilleur rapport qualité prix !

    Naturellement, si vous achetez de petites quantités de fromage vous ne pourrez pas rentabiliser les frais de port. Nous vous conseillons, dans ce cas, de vous rapprocher d'un revendeur près de chez vous ou de faire une commande à plusieurs pour atteindre les 120€ et ainsi ne pas payer les frais de port.


    Quels sont les modes/prix de livraisons ?

    Il existe 5 modes de livraisons lorsque vous effectuez une commande sur notre site internet :

    1. Livraison à domicile par TNT ou DPD : 8€90
    2. Point Relais via DPD : 5€90
    3. Livraison à domicile par Chronopost fresh : 14€90 (camion réfrigéré)
    4. Hors France métropolitaine, Corse et Espagne, livraisons effectuées par DPD à domicile : 9€90
    5. Espagne, livraison effectuée par DPD à domicile : 7€90

    Où sont fabriqués nos fromages ?  Quels sont les étapes de fabrication du fromage ?

    La Maison AGOUR élabore et commercialise une carte de plus de<40 fromages Basques : fromages de brebis AOP Ossau-Iraty, fromages de brebis au lait cru, fromages de brebis bio, fromages de vache, fromages de chèvre… en différents formats. Ces fromages Basques sont produits et affinés au Pays Basque dans les fromageries d’Hélette et d’Irati.

    Agour collecte quotidiennement le lait chez les producteurs de 19h à 5h. Il s'en suit alors de nombreuses étapes avant qu'ils n'arrivent sur votre table 4 à 18 mois plus tard.

    Découvrez en détail les étapes de la fabrication en consultant notre page "Découvrez les secrets de fabrication des fromages Basques"


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Florence V. publié le 04/12/2023 suite à une commande du 10/11/2023

4/5

Dommage que l'emballage ne soit pas plus fun, c'est pour un cadeau !!

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