Véritable Axoa Basque

Nous sommes fiers de vous proposer deux variantes exceptionnelles de ce mets traditionnel, soigneusement préparées avec des ingrédients locaux de première qualité. Découvrez notre Axoa de veau entier, provenant de la ferme Arpea à Bustince, ainsi que notre Axoa de porc BIO, sublimé par du cidre basque et du piment d'Espelette. Explorez notre sélection exclusive d'Axoa du Pays Basque, mettant en vedette deux recettes artisanales :

Axoa de veau entier : soutenez nos producteurs

Élaboré avec soin à partir de veau de haute qualité de la ferme Arpea, située à Bustince, un de nos producteurs de lait, ce plat traditionnel vous transporte au cœur des saveurs basques. Notre Axoa de veau est une véritable ode à la cuisine locale, offrant une texture tendre et une richesse gustative incomparable. En achetant ce produit, vous aidez un producteur a diversifier ses sources de revenus. 

Axoa de porc BIO au cidre basque et Piment d'Espelette

Savourez une interprétation unique de l'Axoa avec notre version au porc biologique. Associant la douceur du cidre basque à la chaleur subtile du piment d'Espelette, ce plat ravira vos papilles et apportera une touche de créativité à vos repas.

Chez Maison Agour, nous sommes dédiés à préserver et partager les traditions culinaires basques. Nos Axoa sont préparés selon des méthodes artisanales, garantissant des produits de qualité supérieure. Que vous choisissiez l'Axoa de veau ou l'Axoa de porc BIO, vous découvrirez un véritable trésor gastronomique qui saura enrichir vos moments gourmands.

Retrouvez ces délicieuses conserves dans notre catégorie Axoa et laissez-vous séduire par l'authenticité et la richesse des saveurs du Pays Basque.