Vraie recette de pâtes carbonara des Basques
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Pour cuisiner la vraie recette de pâtes carbonara des Basques, il faut des pâtes, de la ventrèche, des œufs, du fromage de brebis AOP Ossau-Iraty Vieille Réserve. Les pâtes à la carbonara sont un plat adoré de tous les âges ! Déguster des pâtes à la carbonara est une source de bonne humeur, de plaisir et de partage.
Recette gâteau basque
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Le gâteau basque est le dessert traditionnel basque par excellence. Avec sa croûte croustillante en extérieur et son intérieur fondant, le gâteau basque traditionnel ravi tous les fins gourmets de pâtisserie. Ne passez surtout pas au Pays Basque sans en goûter un morceau. Pour les plus pâtissier d'entre vous, nous vous avons décidé de vous donner notre recette du gâteau basque à la crème pâtissière et du gâteau basque à la cerise noire.
Foire au jambon 2021 annulée (reportée)
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Pour la deuxième année consécutive, la foire au jambon de Bayonne est officiellement annulé. Agour a pensé à tout et vous proposera durant tout le week-end du 01 avril au 04 avril des offres exceptionnelles sur nos jambons de Bayonne.
Fondue des Pyrénées
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Recette de la véritable recette de la fondue, le plat d'hiver par excellence.
Tartine "Pintxo" de bleu de brebis à la poire et aux noix
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Quoi de mieux que l'association bleu de brebis, poire ? Ce tapas (pintxo en basque) est un classique indémodable idéal pour les apéritifs entre amis.
Sauce au bleu de brebis "Urdina" du Pays Basque
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La classique sauce au bleu revisitée avec notre nouveau produit : Urdina le bleu de brebis du Pays Basque. Avec son goût puissant ce fromage accompagne très bien toutes sortes de viandes.
Salade d'endives au bleu de brebis "Urdina", pommes et noix
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Salade d'endives au bleu de brebis Urdina Agour, pommes et noix. Une salade pleine de fraicheur, très facile à réaliser, qui sera parfaite autant l'hiver que l'été.