Saucisson IGP Porc du sud-ouest au piment d’Espelette - 200g

La tradition charcutière de Bayonne et des Pyrénées ne pouvait se passer de gouter au Piment d’Espelette.

Poids : 200 g - 29.50€ / Kg

4,90 €
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La recette est ici relevée par l’utilisation d’un trésor de l’agriculture du Sud-Ouest : le piment d’Espelette. La tradition charcutière de Bayonne et des Pyrénées ne pouvait se passer d’avoir un saucisson IGP Porc du Sud-Ouest au Piment d’Espelette. Le piment d’espelette n’est pas plus fort que le poivre que l’on utilise traditionnellement dans les recettes de saucissons. Le piment d’Espelette apporte ici une note chaude et ensoleillée.

Fiche technique

Colisage
x24
Poids
200g
Séchage
1 mois

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