5 bonnes raisons de manger du fromage de brebis Ossau Iraty AOP
Le saviez-vous ? Le fromage de brebis est une source de bienfaits naturelle ! Il vous permet de garder votre forme olympique, si et seulement si vous n’en abusez pas (30 à 40 grammes par jour). Que vous soyez sportif, maman avec des enfants en pleine croissance, intolérant au lactose ou que vous ayez une flore intestinale fragile : succombez à son goût doux et fruité et adoptez les fromages au lait de brebis !
Voici, maintenant les 5 bonnes raisons de manger du fromage au lait de brebis Ossau-Iraty AOP :
1. Le champion du calcium ! Tout au long de notre vie, le calcium nous est indispensable : pendant la croissance mais aussi à l’âge adulte pour entretenir notre squelette. De plus, le calcium est l’un des moyens les plus efficaces pour lutter contre l’ostéoporose (maladie diffuse du squelette caractérisée par une diminution de la densité osseuse). Pour une portion de 100 grammes de fromage de brebis, vous accumulerez 635 mg de calcium.
2. Riche en phosphore ! Le phosphore est une minéral qui permet la production d’énergie dans notre organisme. Il permet également de réguler le taux d’acidité de notre corps. Enfin, comme le calcium, le phosphore aide à la minéralisation des os et des dents. Pour une portion de 100 grammes de fromage de brebis, vous accumulerez 450 mg de phosphore.
3. Une grosse dose de protéines ! Connaissez-vous l’apport journalier recommandé (AJR) qu’il vous faut ? Il faut, en moyenne, 50g de protéines par jour par personne. Pour une portion de 100 grammes de fromage de brebis, vous accumulerez 17% de cet apport nécessaire.
4. Des vitamines en veux-tu en voilà ! Nous avons besoin de 28 mg de vitamines, A et B confondues, par jour. L’Ossau-Iraty AOP Lait Cru vous les apporte et cela vous aide à assimiler l’énergie dont vous avez besoin.
5. Des intolérances ou allergies ? Une fois affiné, le fromage au lait cru Ossau-Iraty AOP, ne contient plus de lactose. C’est grâce à cela que les personnes étant intolérantes au lactose peuvent manger du fromage de brebis.