Tomme Brebis AOP Ossau Iraty Grand Affinage - 4kg - MEILLEUR FROMAGE DU MONDE

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Brebis AOP Ossau-Iraty AGOUR Grand Affinage est un fromage de caractère dans la plus pure tradition basque. Très aromatique, équilibré, texture qui reste onctueuse. C’est la durée d’affinage optimal pour un Ossau-Iraty.

Elu 2 fois Meilleur Fromage du Monde en 2006 et 2011.

Reconnu 2ème Meilleur Fromage de l’Histoire, parmi 20 Meilleurs Fromages du Monde au World Cheese Awards 2016

Poids: 4 Kg - 24,75 €/Kg

Format
99,00 €
Quantité

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  • Une marque du Pays Basque engagée et responsable
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Brebis AOP Ossau-Iraty AGOUR Grand Affinage est un fromage de caractère dans la plus pure tradition basque. Très aromatique, équilibré, texture qui reste onctueuse. C’est la durée d’affinage optimal pour un Ossau-Iraty.

Elu 2 fois Meilleur Fromage du Monde en 2006 et 2011.

Reconnu 2ème Meilleur Fromage de l’Histoire, parmi 20 Meilleurs Fromages du Monde au World Cheese Awards 2016

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Fiche technique

Affinage
optimal allant de 9 à 12 mois
Colisage
x2
Poids
4kg

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