

Crottins de Brebis - Pikorra
47.25€ /kg
Pikorra de Brebis Agour, crottin de brebis : traditionnel crottin, pâte lactique, revisité en version lait de brebis du Pays Basque. Goût subtil, tout en finesse, avec un peu de coulant sous une croûte légèrement flétrie. Le crottin de brebis Pikorra est produit au sein de notre fromagerie écologique d'Irati, avec un savoir faire précis à ce type de fromage. Ce crottin de brebis Pikorra est une alternative original au crottin de chèvre traditionnel. Ces crottins de brebis Pikorra peuvent être déguster aussi bien frais que chaud sur des tartines de pains grillés.
Pikorra de 80g environ

Fromagerie écologique

Producteur Basque

Juste rémunération des bergers