Idiazabal AOP fumé (1kg)

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Découvrez le fromage de Brebis fumé au lait cru Idiazabal : AOP du Pays Basque Sud (format tommette 1kg)

Avez vous déjà testé les fromages fumés ?

Ces derniers étant très tendances actuellement, nous vous proposons ici une version au lait cru de brebis. Ce fromage AOP du Pays Basque Sud à une texture légèrement dure et cassante. Il est riche en arômes avec des notes de lait mûri et de présure. Le fumé apporte une belle longueur en bouche à ce fromage de brebis du Pays Basque.

Poids : env 1 kg - 32€ / kg

Format
32,00 €
Quantité

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  • Une marque du Pays Basque engagée et responsable
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Le fromage de brebis fumé Idiazabal

Élaboré dans la grande tradition des fromages Basques, seules deux races de brebis locales et laitières sont autorisées à donner leur lait pour élaborer ce délicieux fromage AOP Idiazabal : la Latxa et la Carrazana.

Agour est le seul fromager à élaborer les 2 AOP du Pays Basque : l'Ossau Iraty AOP et l'Idiazabal AOP.

Achetez désormais sur notre site de vente en ligne le fromage Idiazabal AOP !

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Fiche technique

Poids
1 kg

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