Grosse tomme Ossau Iraty Lait Cru

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Grosse tomme de fromage de brebis au lait cru AOP Ossau-Iraty

Pur Brebis du Pays Basque AOP Ossau-Iraty au lait cru. Ce fromage de caractère au lait cru séduira les gourmets les plus exigeant. Son goût puissant et ses notes animales, de bergerie, en font un de nos Ossau-Iraty les plus typés. Sa texture est légèrement ferme.

Poids : 4,3 Kg - 27.67 € / Kg

Format
112,80 €
Quantité

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Fromage au lait cru, grosse tomme AOP Ossau-Iraty

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Fiche technique

Informations :
Ossau Iraty - Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de brebis. 38% MG/PT. Allèrgenes : LAIT (de brebis).
Affinage
4 à 6 mois
Colisage
x3
Poids
4,3
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MARC M. publié le 02/12/2021 suite à une commande du 18/11/2021

5/5

2ème tomme identique (entière bien sûr !) , un délice ! , fromage semi ferme goûteux et long en bouche avec une confiture de cerises noires mmm...et encore médaille d'or au dernier concours 2021....sans commentaires !

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ODILE MARIE N. publié le 20/10/2021 suite à une commande du 09/10/2021

5/5

Nous avons l'habitude de prendre la tomme au lait cru fermier indisponible actuellement et nous nous sommes donc rabbattus sur la tomme ci-dessus qui nous donne néanmoins satisfaction, mais qui n'a pas le caractère du fermier.

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Hervé C. publié le 20/08/2021 suite à une commande du 03/08/2021

4/5

au lait cru, excellent..

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MEDECIN P. publié le 11/05/2021 suite à une commande du 23/04/2021

5/5

parfait pour les amateurs de véritables fromages de terroir

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