Demi Jambon de Bayonne 18 mois désossé

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Jambon de Bayonne IGP en demi

Notre produit phare, le demi jambon de Bayonne en version 18 mois d'affinage. Les 18 mois d'affinage permettent à ce jambon de Bayonne IGP de développer des arômes exceptionnels et ainsi obtenir un jambon de caractère. Un jambon de Bayonne un peu plus sec que les autres et dont les arômes sont encore plus fins. Le format demi est un format très familial et pratique qui conviendra parfaitement pour une petite famille ou un grand repas entre amis. Ce produit est envoyé sous vide, avec respect de la chaîne de froid.

Nous pouvons vous le préparer, tranché et livré par paquets d'environ 10 tranches sous vide pour une conservation optimale. Pour cela choisissez le format "Jambon entier tranché" ci dessous !

2.25kg soit un prix de : 35.11€/kg

Format
74,88 €
Quantité

  • Emballage soigné Emballage soigné sous-vide, papier à fromage, sac à jambon En savoir plus
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé (Carte Bancaire, Paypal, Chèque ou Virement) En savoir plus
  • Livraison express Livraison express avec garantie de la chaîne du froid à partir de 8€95. Offerte à partir de 50€ en France métropolitaine*. En savoir plus
  •  Service client  Service client Internet par tél. ou par mail du lundi au vendredi de 8h à 16h – 06 73 23 36 21 Foire aux questions
  • Engagée et responsable ! Engagée et responsable ! Une marque du Pays Basque et de la Gascogne

Affinage de 18 mois, un demi Jambon de Bayonne désossé premium

Avez-vous goûté notre jambon de Bayonne affiné 18 mois ? Ce jambon premium affiné de long mois dans nos caves d'affinage est parfait pour les amateurs de jambon de caractère. Son goût unique et sa texture très tendre se marient très bien avec un verre de vin rouge de votre choix. En ce qui concerne l'IGP, et la provenance de nos jambons, tous nos jambons de Bayonne sont élaborés et séchés à Hagetmau dans les Landes, chez nos maîtres charcutiers, au cœur de la zone de l'IGP.

Pour épater vos amis lors d'un apéritif dinatoire, pensez à disposer vos tranches de jambon de Bayonne 18 mois, sur des petites tranches de pains frottées à l'ail, tomate et huile d'olive... Un pur délice !

Conseils de dégustation : pensez à sortir le demi jambon de Bayonne du frigo 20 minutes avant de le déguster, pour une dégustation optimale..

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Herve D. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 07/08/2021

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