Jambon de Bayonne Label Rouge Porc Fermier entier avec OS

52

Découvrez notre Jambon de Bayonne Label rouge, Porc Fermier du Sud Ouest.

Le jambon de Bayonne label rouge aux 3 certifications : Jambon de Bayonne IGP, Porcs fermiers du Sud Ouest élevés en plein air et Label Rouge. Un affinage de 12 mois idéal pour ce jambon qui proposera une texture fondante et moelleuse avec du caractère et des notes de noisette. 

Ce Jambon de Bayonne Label Rouge est élaboré avec des porcs élevés en plein air dans le Sud Ouest. Ce Jambon est garant du respect du bien être animal avec des porcs bien nourris et bien élevés sur des parcours d'herbe à l'air libre.

Le Jambon de Bayonne Label Rouge, le fleuron de nos Jambons de Bayonne.

6 kg env. soit 23€16/kg

Format
139,00 €
Quantité

  • Paiement sécurisé (Carte Bancaire, Paypal, Chèque ou Virement) Paiement sécurisé (Carte Bancaire, Paypal, Chèque ou Virement)
  •  Livraison express avec garantie de la chaine du froid à partir de 8€95   Livraison express avec garantie de la chaine du froid à partir de 8€95 
  •  Service client par téléphone ou par mail du lundi au vendredi de 8h à 18h – 05 59 37 63 86  Service client par téléphone ou par mail du lundi au vendredi de 8h à 18h – 05 59 37 63 86
  • Une marque du Pays Basque engagée et responsable
Une marque du Pays Basque engagée et responsable

Le Jambon de Bayonne Label Rouge, Porc Fermier, avec os : fleuron des Jambons de Bayonne !

Astuce : pensez à nos supports et nos griffes à Jambons dans la rubrique Accessoires de notre boutique pour de très beaux cadeaux.

Ce Jambon de Bayonne Label Rouge est la garantie du respect du bien être animal. Les porcs sont élevés en plein air. Ils disposent de parcours herbeux où chaque cochon aura beaucoup d'espace afin d'éviter tout stress pour les animaux. Ils sont également bien nourris avec une alimentation 100% naturelle composée de maïs, d'orge et de blé.

Ce Jambon de Bayonne Label Rouge, salé avec du Sel de Salies de Béarn et affiné lentement dans nos ateliers, sera tendre et gouteux. Sa viande moelleuse développera de nombreux arômes sous les soins de nos maîtres saisonniers.

52

Fiche technique

Affinage
12 Mois
Poids
6000g

Vous aimerez aussi