Jambon de Bayonne entier avec os 12 mois

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Le jambon de Bayonne entier avec os, très apprécié des gourmets.

Le jambon de Bayonne affiné 12 mois : un affinage idéal pour une texture tendre et moelleuse (si caractéristique des Jambon de Bayonne) et un goût corsé avec des notes de noisette.

Ce Jambon de Bayonne IGP entier avec OS est salé avec du Sel de Salies de Béarn puis lentement séché et affiné sous les soins réguliers et attentifs de notre Maître Charcutier.

Notre astuce : Pensez à nos coffrets Jambon de Bayonne + supports présentoirs pour vos cadeaux.

6.5 kg env. soit 18€30/kg

Format
112,80 €
Quantité

  • Emballage soigné Emballage soigné sous-vide, papier à fromage, sac à jambon En savoir plus
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  • Engagée et responsable ! Engagée et responsable ! Une marque du Pays Basque et de la Gascogne

Le jambon de Bayonne avec os un produit, traditionnel, facile à conserver, à avoir chez soi !

Que vous soyez un amateur averti et que vous achetiez déjà votre Jambon de Bayonne entier avec Os pour le conserver chez vous ou que vous achetiez votre Jambon Basque déjà tranché par question de gain de temps ou pour le coté pratique découvrez notre Jambon de Bayonne entier avec Os 12 mois d'âge. En effet le jambon de Bayonne avec os, se conserve facile et peut même s'exposer fièrement sur une griffe ou un présentoir.

Ensuite, vous le dégustez au grès de vos envies quand vous le souhaitez et vous l'avez toujours à portée de main pour un petit plaisir solitaire ou avec des amis…jusqu'à ce qu'il n'y en ai plus bien sûr. Et ça on vous garantie que ça va vite arriver avec notre Jambon Basque, IGP Jambon de Bayonne 12 mois. Outre le fait de le conserver longtemps, vous pourrez chaque jour le consommer différemment : tranches fines, chiffonnade, tranches épaisses..

Ce jambon de Bayonne affiné 12 mois permet de varier les plaisirs, mais aussi de satisfaire toutes les envies.

Le jambon de Bayonne est un produit ancestral typique de nos régions : le Pays Basque et la Gascogne. Son goût et son caractère sont uniques.

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Fiche technique

Affinage
12 Mois
Poids
6000g
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Amar L. publié le 24/07/2021 suite à une commande du 05/07/2021

3/5

J'avais commandé un 9 mois excellent, le 12 mois est un peu trop sec et un peu trop fait avec une odeur marquée.

Commentaire de Agour le 19/07/2021
Effectivement étant séché plus longtemps, le 12 mois est un peu plus sec avec des arômes légèrement plus marqué. C'est une question de goût, certains préfèrent les jambons plus doux et d'autres les jambons plus affinés.

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Manuel P. publié le 14/04/2021 suite à une commande du 28/03/2021

5/5

EXCELLENT

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MANUEL P. publié le 10/03/2021 suite à une commande du 26/02/2021

5/5

Surpris par la qualité de ce jambon, il est vraiment excellent.

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Nicolas G. publié le 14/02/2021 suite à une commande du 03/01/2021

5/5

Une qualité exemplaire

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