Jambon de Bayonne Biologique avec os

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Agour vous propose un Jambon de Bayonne certifié BIO.

Sa texture est souple et moelleuse et le Jambon développe des arômes de noisette en fin de bouche.

Le Bio favorise le bien être animal (plus d'espace, accès à un parcours à l'air libre, recours aux antibiotiques très limité, OGM interdits...) et assure une rémunération plus juste pour l'éleveur.

Délai de livraison plus long pour ce produit (env 10 à 15 jours).

Poids : 6,5Kg -  40€ / Kg

Format
260,00 €
Quantité

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  • Une marque du Pays Basque engagée et responsable
Une marque du Pays Basque engagée et responsable

Prônant un modèle agricole plus durable soutenant les producteurs, et une haute gastronomie Basque, c'est naturellement que la maison Agour vous propose un jambon de Bayonne traditionnel certifié BIO.

Les porcs sont élevés dans un environnement où ils ont plus d'espace et ils bénéficient de litières naturelles (paille, sciure de bois,…). Le recours à l’usage de médicaments et d'antibiotiques est très limité. L'alimentation OGM est évidemment interdite.

Ils ont accès à un parcours d’exercice à l'air libre.

Enfin le Jambon de Bayonne Biologique garantie une rémunération plus juste et équitable avec l'éleveur.

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Fiche technique

Poids
6.5g
Séchage
9mois

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