Ventrèche plate (Quart)

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La ventrèche ou poitrine de porc est emblématique de la gastronomie du Sud Ouest. Cette ventrèche plate bien relevée, parfaitement séchée en petit format vous sera idéale pour vos préparations culinaires ou pour consommer griller à la poêle avec un œuf au plat.

Poids: env 500g soit 27€ le kilo

12,80 €
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  • Engagée et responsable ! Engagée et responsable ! Une marque du Pays Basque et de la Gascogne

Cette ventrèche plate vous permettra de découper de belles tranches. Vous pouvez aussi la découper en forme de lardon afin de donner du relief à vos pâte carbonara ou vos plats en sauces. Cette ventrèche est produite en Navarre, au Pays Basque sud.

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Fiche technique

Poids
500g
Séchage
2 mois
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CHRISTIAN L. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 18/11/2021

2/5

trop grasse

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Magali B. publié le 15/09/2021 suite à une commande du 30/08/2021

5/5

super dans de la soupe

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Julie O. publié le 26/06/2021 suite à une commande du 15/06/2021

5/5

Excellent !

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Anonymous A. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 23/11/2020

5/5

Bien

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Anonymous A. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 30/11/2020

5/5

Excellent !

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Anonymous A. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 29/10/2020

5/5

Très bon produit

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Anonymous A. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 14/10/2020

4/5

bien

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Anonymous A. publié le 14/02/2021 suite à une commande du 07/01/2021

5/5

Très bonne

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