Ventrèche plate (Quart)
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La ventrèche ou poitrine de porc est emblématique de la gastronomie du Sud Ouest. Cette ventrèche plate bien relevée, parfaitement séchée en petit format vous sera idéale pour vos préparations culinaires ou pour consommer griller à la poêle avec un œuf au plat.
Poids: env 500g soit 27€ le kilo
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Une marque du Pays Basque et de la Gascogne
Cette ventrèche plate vous permettra de découper de belles tranches. Vous pouvez aussi la découper en forme de lardon afin de donner du relief à vos pâte carbonara ou vos plats en sauces. Cette ventrèche est produite en Navarre, au Pays Basque sud.
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Fiche technique
- Poids
- 500g
- Séchage
- 2 mois
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CHRISTIAN L. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 18/11/2021
2/5
trop grasse
Magali B. publié le 15/09/2021 suite à une commande du 30/08/2021
5/5
super dans de la soupe
Julie O. publié le 26/06/2021 suite à une commande du 15/06/2021
5/5
Excellent !
Anonymous A. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 23/11/2020
5/5
Bien
Anonymous A. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 30/11/2020
5/5
Excellent !
Anonymous A. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 29/10/2020
5/5
Très bon produit
Anonymous A. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 14/10/2020
4/5
bien
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