Nos Médailles du MONDIAL DU FROMAGE

Les médailles du Mondial du Fromage de Tours 2021

Les fromages Basques une nouvelle fois récompensés par le très célèbre concours produit du Mondial du fromage de Tours. 

Depuis sa création en 2013, le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers est devenu le rendez-vous incontournable pour les acteurs de la filière fromagère et laitière. Affineurs, laitiers, distributeurs, fabricants de matériel, équipementiers, Chefs… La 5ème édition arrive du 12 au 14 septembre 2021 au Parc Expo de Tours. 

Faites-vous livrer nos produits médaillés directement chez vous, dégustez-les en famille et donnez nous votre avis ! 

Nos médailles 2021 : 

- Ossau Iraty Grand Affinage : SUPER GOLD

- Brique de brebis : GOLD

- Pikorra crottins de brebis : SILVER

- Petit Agour tommette de brebis : SILVER

- Urdina bleu de brebis : BRONZE

Consultez les résultats du concours.

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Bleu de brebis du Pays Basque Bleu de brebis du Pays Basque
Prix 34,12 €

Urdina - Bleu de brebis du Pays Basque - Portion 1.2g Urdina, qui signifie "bleu" en Basque, est la dernière innovation d'Agour : le bleu de brebis du Pays Basque. Cette portion de bleu de brebis du Pays Basque, confectionné en plein coeur du Pays Basque, à la fois doux et puissant avec une texture onctueuse et très beurrée. La particularité du bleu de...

Fromage de brebis Basque  - Tommette Petit Agour - Fromage Basque Fromage de brebis Basque  - Tommette Petit Agour - Fromage Basque
Prix 17,91 €

Fromage de brebis Basque  Un des produits phare de la Maison Agour : la tommette Brebis Petit Agour. Le fromage de brebis Basque par excellence, caractérisé par sa douceur et sa finesse aromatique. Ce fromage de brebis Basque se travaille très bien à la fleurette à fromage pour obtenir de belles fleurs de fromage de brebis. Cette tommette de fromage de...

Tomme Ossau Iraty - Grand...
Prix 109,00 €

Tomme entière de fromage de brebis AOP Ossau-Iraty Grand Affinage - MEILLEUR FROMAGE DU MONDE Brebis AOP Ossau-Iraty AGOUR Grand Affinage est un fromage de caractère dans la plus pure tradition basque. Très aromatique, équilibré, texture qui reste onctueuse. C’est la durée d’affinage optimal pour un Ossau-Iraty. Elu 2 fois Meilleur Fromage du Monde en...

Bleu de brebis du Pays Basque Bleu de brebis du Pays Basque
Prix 74,88 €

Urdina - Bleu de brebis du Pays Basque  La dernière nouveauté d'Agour : Urdina le bleu de brebis du Pays Basque. Avec sa texture très beurrée, ce bleu de brebis du Pays Basque est un bleu particulièrement onctueux. Un indispensable de votre frigo qui accompagnera parfaitement tout vos plats cuisiner.  Le produit est proposé ici en tomme entière de 2,6kg...

Ossau-Iraty 1kg Grand Affinage Ossau-Iraty 1kg Grand Affinage
Prix 28,34 €

Portion de fromage de brebis Ossau-Iraty AOP affiné 12 mois Ce fromage de brebis Ossau-Iraty AOP AGOUR Grand Affinage est un fromage de caractère dans la plus pure tradition basque. Le fromage de brebis Ossau-Iraty est très aromatique et équilibré à la texture qui reste onctueuse. Ce fromage de brebis Ossau-Iraty est affiné 12 mois sur planche en bois,...

Fromages - Brique de Brebis Agour
Prix 52,04 €

Texture légèrement ferme, finesse de goût. Poids:  2 Kg - 27.45 €/Kg Nous pouvons vous le préparer, tranché et livré par paquets d'environ 1kg . Pour cela choisissez le format "Briques entières tranchées" ci dessous !

Fromage - Gamme Iraty - Pikorra de Brebis- Agour- Crottin de brebis Fromage - Gamme Iraty - Pikorra de Brebis- Agour- Crottin de brebis
Prix 8,44 €

Crottin de brebis Pikorra Pikorra de Brebis Agour, crottin de brebis : traditionnel crottin, pâte lactique, revisité en version lait de brebis du Pays Basque. Goût subtil, tout en finesse, avec un peu de coulant sous une croûte légèrement flétrie. Le crottin de brebis Pikorra est produit au sein de notre fromagerie écologique d'Irati, avec un savoir faire...

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